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素炒七彩什锦
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发表于: 2006年08月22日 23点07分 点击: 2544
味道:清淡
原料:蘑菇、水发香菇、黄瓜、胡萝卜、西红柿、西兰花、玉米、荸荠、莴苣、生姜
调料:70度白酒若干
制作方法:1.蘑菇和香菇切成扇形块;黄瓜、胡萝卜切段;
2.西红柿去皮切菱形片;姜去皮切锯齿片;西兰花掰成小朵;
3.玉米笋切段;荸荠、莴苣均削成球状;
4.把全部主配料放入沸水中焯一遍;
5.锅内放少许油,烧热,投入全部主配料,加入高汤及其他所有调料翻炒,用水淀粉勾芡即可。
附件1
作者:curry饭
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七嘴八舌:
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#1
意外@复活
于
06-09-01 20:18:04
说道:
那是什么味????
发表评论:
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