<转>没有烤箱·也没有微波炉做出美味好吃的奥尔良鸡翅
最最喜欢吃奥尔良烤翅了，那香辣的口感，嫩滑多汁的鸡翅，香气四溢的味道。。。等等都叫人忍俊不禁，看到了就想一口全部吃掉。。。
但是很多JMS苦恼的是·没有烤箱·也没有微波炉的话·该怎么做出美味好吃的奥尔良鸡翅呢，今天·巧儿就教给大家一个非常简单好用的方法，当然如果JMS有其他的什么好做法的话·也欢迎跟帖，如果提供的做法即可行，又便于操作的话，我们将选择出优秀的跟帖，各赠送奥尔良烤翅
（因为数码相机在妈妈那边，所以用手机照的·嘻嘻·）
1、首先选择新鲜而没有注水的鸡翅，我这次买的是
2、鸡翅和腌料的比例是70：70：1000，也就是说·
3、再称28G清水，嘻嘻·我没有弄那么标准·27G差不多·
4、把称好的腌料和清水都倒入已经加工好的鸡翅中，搅拌均匀。放在冰箱里冷藏腌制12--24小时。
5、用任意材料的平底煎锅（不粘涂层的最好），如果是不粘煎锅的话就不用放油了，如果是普通铝制的煎锅的话·那就要适当放些食用油，而且要开小火，因为鸡翅的皮是油脂含量非常高的，火太大的话·很容易糊的。
6、这个时候就要耐心的看着锅了，千万别跑去做别的了·要看着经常翻面，慢慢的鸡翅的油就出来了，颜色也慢慢的变成金色了，上面2个火色重的是我跑屋子里吃柚子去了·火色重了。。
大约10分钟左右，用筷子可以在不同部位扎一下，看看是不是很容易就穿透了，如果是的话，那就算熟了。。。
香气四溢，美味无法挡的奥尔良煎鸡翅就做好了，可以伴着香气开动了。。。
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七嘴八舌: