北戴河八带鱼抄韭菜
发表于: 2008年07月08日 16点15分 点击: 3651
下面我来介绍一下八带鱼抄韭菜的制作方法,到北戴河吃八带鱼一般都是买活的八带鱼和韭菜一起抄味道鲜美。
1.将买来的八带鱼洗净(请注意我的八带鱼是活的只有到北戴河才能吃到刚捕捞到的活的八带鱼)
将八带鱼去处内脏切好
韭菜洗净切好
将油烧热放葱花、八带鱼少量食盐翻抄至八带鱼变色 ,抄时间要短,只要变色热透就可以了时间长会老的
防入韭菜和少量酱油
韭菜抄熟出锅盛盘
好了一道北戴河地道的家常菜八带鱼抄韭菜做好了,到北戴河旅游住宿可别望了品尝呦。
七嘴八舌: