红烧炖蛋[转载]

发表于: 2007年01月02日 19点59分      点击: 6960

日本玉子豆腐,又名炖蛋~~主要原料是鸡蛋,煎的时候就闻到貌似煎蛋的味道~


豆腐煎的时候开始尽量不要翻动~
确定一面金黄之后才翻面~
不要切太薄~~那样里面就不嫩啦~~







爆香蒜苗之后加入彩椒翻炒,然后加入酱油,水,糖,鸡精~~汁煮一下之后加入豆腐和肉,片刻,加水淀粉收汁,



 拌饭吃一流~~~



大家如果做,不放老抽看看
作者:何路雪

七嘴八舌:

#1 暖爱07-01-03 20:44:34说道:
是不是外焦里嫩阿~看着不错啊~
#2 07-01-04 16:07:14说道:
前面不太清楚,豆腐是挂全蛋液煎吗?用一般的豆腐行不行啊?
#3 何路雪07-01-04 23:59:46说道:
锦年,超市里不是有一种黄黄的日本豆腐的吗?就是和豆浆一样的一小支一小支的~买那种豆腐做就可以了。
#4 豆浆油条07-01-05 17:34:45说道:
那种豆腐好吃!
#5 flowerli07-04-13 13:21:51说道:
看起来很好吃,我真的很想尝尝
#6 猪兜王07-04-13 21:37:40说道:
想吃哦,应该不是很难吧竖起大拇指
#7 巫巫07-04-14 10:14:19说道:
喜欢吃日本豆腐的
#8 雪@_@人07-04-14 12:22:25说道:
我也是,很喜欢吃日本豆腐。。。
#9 深海薰衣草07-04-28 13:24:59说道:
超爱吃豆腐,这道菜做的看着就好吃!~
#10 enoobo07-05-14 16:02:56说道:
我一定要走~越看越饿啊`
#11 魔影紫光07-06-28 14:43:17说道:
好想试试呀
#12 crystal1707-06-28 14:52:04说道:
MS很好吃啊
#13 demon07-07-10 16:37:50说道:
...............看起来超又胃口!!!!!!!!!!!!!
#14 藍の靉筱07-07-11 20:23:28说道:
啊~~好好吃哦~~`
我想吃。。。。
#15 怖Й偶07-08-14 17:16:42说道:
好好吃啊`````
而且又简单。太好了。嘻嘻!!
#16 Pǔ→婷々07-08-20 15:34:41说道:
感觉满好吃的
#17 游泳的耗子08-06-20 14:48:11说道:
看起来很好吃~~~
#18 飄流瓶08-07-06 13:33:05说道:
不错 不错
#19 fwy08-07-06 16:41:04说道:
好吃得不得了,竖起大拇指
#20 华馨儿08-07-23 11:35:03说道:
看上去好好吃哦!口水多流了!!
#21 enoobo08-08-22 17:47:31说道:
学到了..下次做个来~
#22 淘气公主08-10-02 18:50:06说道:
哇~~这个我喜欢
#23 oOo幸福oOo08-10-03 14:44:18说道:
现在正在减肥,所以决的好俄!!越看越俄~~~~
#24 最爱葡萄09-03-05 15:20:16说道:
看着好吃 我要做给他吃
#25 至心奶茶女子09-03-05 15:50:48说道:
看的我都流口水了
#26 小賢09-03-07 15:00:32说道:
吐舌头的脸我也做过,好食!
#27 陶瓷一号09-04-18 16:07:57说道:
好想试试呀
#28 丶珚脂10-11-26 17:21:30说道:
我觉得日本豆腐腥腥的、不是很好吃 疑惑的脸
#29 娇滴滴女10-11-26 22:38:25说道:
有食欲不错的
#30 xy200610-12-01 13:00:27说道:
哇哦,好想吃啊

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