DIY作品:拿波里意大利面
发表于: 2006年12月05日 12点43分 点击: 3135
材料:番茄酱、番茄、洋葱、维也纳香肠、蘑菇、青椒、高汤、意大利面
做法:
1. 在高汤里倒入番茄酱熬煮,加入糖和盐调味;
2. 将番茄剥皮切丁,加入番茄酱中一起熬煮(要不停搅拌防止粘底);
3. 将意大利面放进大锅煮熟;
4. 在平底锅锅里放入奶油,放进香肠翻炒;
5. 放入洋葱、青椒和蘑菇一起拌炒;
6. 将面条沥干后倒入锅里轻轻拌炒;
7. 把熬煮好的番茄酱倒入锅里,把面条拌的红红的;
8. 装盘后刨入多多的帕玛森奶酪,并用樱桃番茄和鸡蛋装饰。
系统提示:该文章被 leoclover 修改于 2006-12-05 12:47:35- 附件1
七嘴八舌:
有机会试试自己做啦~
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