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微波炉制造的孜然牛肉干
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发表于: 2006年11月19日 14点02分 点击: 3708
材料:孜然粉,牛肉,竹签
1:牛肉切片,加糖,鸡粉,生粉,孜然粉一起腌两小时以上
2:用竹签串好,晾干多余的水分
3:用碟架空牛肉串,放入微波炉里,用高火叮4分钟左右,放凉,晒上孜然粉,同法再叮另一面,
4:取出放凉可吃用了(卖相是难看了点,但味道和口感很不错,如果喜欢做成黑椒味的话,放黑椒就OK了)
作者:面兒
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七嘴八舌:
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美食版
#1
迥�
于
06-11-20 10:09:47
说道:
卖相确实不好,黑黑的
#2
蓝烟
于
06-11-22 15:24:33
说道:
自个做的,这样不错拉
#3
豆浆油条
于
06-11-28 16:55:22
说道:
挺像那种已经过期的牛肉,但自个做的,值得.反正都是自己吃嘛,不在乎那些
#4
菜鸟一个
于
06-11-29 12:42:35
说道:
想着觉得应该很好吃
#5
心宝
于
06-11-30 15:43:12
说道:
看起来黑黑的...不过我猜吃起来一定很赞............
#6
乐小妮
于
06-12-04 16:13:28
说道:
啊~~~牛肉干不都是这个颜色吗?我晕~~~~
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