炸 鲜 薄 荷 叶,清凉一下!(转来的)
发表于: 2006年07月29日 13点30分 点击: 3611
夏天来了,送上一道清凉的小菜,希望大家喜欢
香香的薄荷,闻起来清清爽爽,在头脑昏昏沉沉时舀一小勺薄荷叶来煮,慢慢品尝,让香味刺激脑神经精神也就振奋起来。
薄荷:味辛,性凉,最能清头目,祛风散热,还治皮肤受风热引起的风疹
长期做菜生或熟吃,却肾气,祛邪毒,除劳气,解劳乏,使人口气香洁。
主料:鲜薄荷叶 鸡蛋1个 配料:面粉 淀粉 食用油 盐
采摘的薄荷叶用盐水泡一下,清洗干净,控去水分,用盐揉一下,打一个鸡蛋,
搅拌一下,放面粉和淀粉,搅拌充分。
开火,铁锅放入食用油,油热了以后,把薄荷叶放到油锅中,炸至薄荷脆脆的就可以出锅了。
- 附件1
七嘴八舌:
虽然我的名字也是薄荷
也是你选的图 也实在太。。。。
http://219.138.116.106:81/uploadPic/25954/200673016033063.gif
下次我会注意了,不会再发这种令人没有食欲的图片了,呵呵
不过有时间我也弄来尝尝哈哈