SOS！！请教，关于自制酸奶的2个问题

发表于: 2006年07月18日 14点46分点击： 2194

请问各位姐妹，自制酸奶加入水果，是在酸奶制作成功后食用的时候加入呢，还是在一开始制作的时候就可以加入水果一起发酵啊？

还有就是糖的问题，因为看了几篇制作方法，对放糖的时间也是不同的说法，到底是发酵前加还是发酵后加呢？还请姐妹赐教
谢谢了先！

系统提示：该文章被 sunxiao81 修改于 2006-07-18 14:57:30

作者:筱筱

#1 筱筱于06-07-18 16:26:17说道：

怎么没有人告诉我呢？郁闷ing

#2 暖爱于06-07-18 23:18:13说道：

水果是制好酸奶之后加进去的~
我是在发酵之前加糖的~不过我用酸奶机做的

#3 筱筱于06-07-19 09:21:28说道：

谢谢楼上的

#4 何路雪于06-07-19 13:35:16说道：

我的方法同暖爱。水果在做好后吃的时候放。
发酵前加糖

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