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美食体验之旅——爱尔兰

爱尔兰”三个字，会瞬间带给你什么感觉？大河之舞的磅礴气势，还是乔伊斯和他的《尤利西斯》，抑或是浓郁的爱尔兰咖啡、天籁般的爱尔兰竖琴和风笛？除此之外，遥远、神秘、飘渺，或许就是最初的轮廓吧！当然还有天卷云舒的田园生活。


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天天厨房曾带你走过风光峦迭的瑞士，今天则转战葱郁广袤的爱尔兰，开始全新的爱尔兰美食体验之旅。今天来到的第一站是爱尔兰的首都都柏林，赶快随阿彦一起体验首都的至尊美食吧。
天高云淡，时光逶迤，街头巷尾，行人散淡，这是爱尔兰每个角落共同的特点。但是，松弛中也显激情，清淡中也有繁华。作为首都，都柏林就是这样一个田园中的城市，到处是乱花渐欲迷人眼的景象。都柏林从字面上理解，是能量和激情的意思。今天阿彦带你来到的是世界闻名的吉尼斯大楼，千奇百怪的各种吉尼斯纪录就从这里传播世界。也许你要问，“吉尼斯”和我们的爱尔兰美食体验有什么联系吗？当然！如果没有“吉尼斯”，哪来今天这道纯正的爱尔兰啤酒炖牛肉呢？
洁白细腻的泡沫如云层般，承载了梦想，浮游而上，而稳健的黑则如大地般延展沉淀下来，原本天地一片混沌，两分钟后，小小玻璃杯里三界顿开，竟重演了盘古开天辟地的神话。这就是爱尔兰的国酒——吉尼斯黑啤。爱尔兰人深信这种酒是他们特殊的酿制方法加上当地优质水源共同作用的产物。

而如雷贯耳的“吉尼斯纪录”，和这杯黑啤可是有很大渊源的哦！因为它是吉尼斯黑啤家族为了给客人提供神侃的话题而创造的，从此吉尼斯纪录竟然一跃成名，超越了吉尼斯黑啤的知名度。

今天我们来到这幢宏伟壮观的吉尼斯大楼，就要亲身体验吉尼斯黑啤神话般的美味。

啤酒炖肉我们或许熟悉，但是用吉尼斯黑啤炖的牛肉，可就稀罕了，只有在爱尔兰才能品尝到这种正宗的黑啤炖肉。黑麦烤焦后酿制的黑啤除了富有浓郁的色泽，还有着独特的口味和丰富的营养。锅里的蔬菜和牛肉因为独特的吉尼斯黑啤而被赋予了与众不同的口味。

说也奇怪，这么大个锅子，怎么就做这么点菜？莫非这也是一项吉尼斯世界纪录？大厨用的也不是国内常见的大勺子，小小一个调羹就能做出吉尼斯纪录的黑啤炖肉来，果然不同凡响啊！



在吉尼斯大楼的厨房里用吉尼斯黑啤做一道吉尼斯风格的黑啤炖肉，创一项吉尼斯世界纪录，或者说是保持着一项吉尼斯世界纪录，因为爱尔兰吉尼斯黑啤自1759年诞生以来，它始终保持着纯正地道的口味，亘古不变。用吉尼斯黑啤烹制美食是一种选择，当然，它还是搭配爱尔兰佳肴的最佳饮品。

收拾好心情，也收拾好味蕾，静心聆听一曲颂经般悠远空灵的爱尔兰风笛，聆赏一份天下无双的吉尼斯美食，这是何等的至尊享受啊！

天天厨房爱尔兰美食体验之旅带你在如桃丽丝仙境般的翡翠岛国上，枕风听曲、临山赏景、游湖赏味。爱尔兰美食体验之旅，途中更多站点等你来聆赏！
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