[分享]超超级简单的煮粥不溢锅的好方法~0~

论坛区 : 美食版
发表于: 2006年05月22日 12点04分      点击： 5266
简单地说，就是五个字：把勺留锅里。

具体来说：煮粥第一遍水开时，把勺子放在锅里即可。

          什么材料的勺子都行，什么重量的勺子都行，哪怕漏勺都可以。只要不会一烫就变形的那种就可以。

原理：放勺子进去以后，改变了水在沸腾时的运动规律，水就不在往上运动了。

      
今天看电视里的节目里教的，所以发言与大家分享。
      如果各位大厨早就知道了，那，那我还是回火星吧。嘿嘿。
作者:何路雪

七嘴八舌:

论坛区 : 美食版
#1 心宝 于06-05-22 12:26:09说道：
oh................是这样呀，知道了！
#2 优玛 于06-05-22 14:46:01说道：
电饭煲里面也可以放个勺子么？？
#3 海水正蓝99 于06-05-24 17:09:07说道：
谢谢
#4 小箩 于06-05-24 20:23:00说道：
我还是第一次知道有这种主法。所以你应该不用回火星了。呵呵……
#5 Dalki 于06-05-27 14:17:25说道：
我听朋友说放勺子可以防烧焦~谁知道我放了后就灭有再理它，但是还是会粘锅~
#6 石之卒 于06-05-27 20:11:26说道：
真的吗？明天就试试
#7 豆浆油条 于06-05-28 14:28:27说道：
这个我知道.以前在家里看见爷爷煮稀饭,就是这样,把个勺子或筷子进去,就不会溢出来了.呵..

发表评论:

论坛区 : 美食版
您还没有登录，登录后才能发表评论。登录 or 注册
关于本站 - 友情链接 - 加入收藏 - 意见建议 - 广告服务
Email:service@milktea.net
CopyRight ©2003-2008 MilkTea.net. All Right Reserved.  粤ICP备05020618号