山楂枸杞大麦粥
发表于: 2006年05月08日 19点20分 点击: 2783
材料:糯米,大麦米,山楂干,枸杞,冰糖
工具:纱布包
具体步骤:
·糯米与大麦米按照1:4的比例分别用温水泡一两个小时。两种米混合,味道会更Q一点.
·多半小碗的山楂干包在纱布里,建议包成两三包利于味道充分煮出来。
·按照米的量,接足量水,先不放入米,放一些冰糖和山楂中火煮开后倒入米,然后让入洗净的枸杞,用小火熬粥。
·煮糯后,把纱布包取出。粥晾凉后喝更好,如果不够甜也再晾后再加糖。
·还可以加些冰块喝冰粥,非常开胃。
七嘴八舌: