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泰式情 黄豆一品骨
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发表于: 2006年03月27日 16点52分 点击: 1578
材料:
猪腩排1斤半左右(不要切开,吃时才切,原汁原味)、茄汁黄豆1罐、泰式酸甜辣酱(即泰式鸡酱 )
制法:
1.腩排用适量的油煎至两面金黄(也可用油炸至金黄);
2.放入适量水和盐煮至腩排淋(调味放盐而不要放酱油,因酱油遇酸味变苦;也可用炆烧锅或高压锅来煮);
3.在煮淋的腩排里加入茄汁黄豆和适量的水烧开,煮至汁浓放糖、盐各适量、泰式酱4匙调味即可。
喜欢酸酸甜甜的姐妹们可以试一下,味道很好~~
作者:三尼
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七嘴八舌:
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#1
cheer
于
06-03-27 20:10:12
说道:
看起来很有食欲阿!
#2
Dalki
于
06-03-28 10:15:07
说道:
好吃吗??
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