鲜嫩可口 黑椒牛柳

发表于: 2006年03月26日 11点57分      点击: 3241
吐舌头的脸主料:牛里脊肉

    辅料:洋葱

    调料:酱油、玉米粉、生粉、盐、天添鲜、糖、蚝油、黑胡椒碎粒。

    操作:

    1、先将牛肉切成长条,再加入酱油、油、玉米粉、清水拌匀,腌1个半小时;

    2、将洋葱切成细丝,入清水中浸泡,捞起浸干水分,加入生粉拌匀。

    3、锅入油烧开,放入牛肉中火炒,再入洋葱翻炒,加入盐、天添鲜、糖、蚝油、黑胡椒碎粒、水,翻炒至熟,盛盘即可。(完)


作者:火舞凤凰

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