请教糖醋排骨的做法

发表于: 2006年03月18日 13点10分点击： 3703

我非常喜欢吃糖醋排骨,也做过,味道还可以,大颜色不好看,请教大家该如何做?

作者:妈妈花

#1 妈妈花于06-03-18 13:11:51说道：

不好意思,搞错房间了.

#2 魔影紫光于06-03-18 19:08:50说道：

我也好喜欢吃哦

以前在家妈妈每年就做一次给我吃

不过现在离开家了，最近用电饭锅做可乐鸡翅时发现味道很接近

于是买来排骨做，居然很好吃

方法也很简单，用可乐和酱油就可以了

MM试一下啊

#3 轻舞雪于06-03-19 03:03:04说道：

糖醋排骨

材料：排骨，糖，醋，鸡精，盐，酱油，生姜，黄酒

做法：先将油倒入锅中，再将小排入油锅放入生姜黄酒，将小排煎至半成熟，再放入酱油醋糖，烧上一会~最后放入鸡精，盐。好了（可以放一些葱花，比较香，依照个人口味而定）

#4 妈妈花于06-04-02 16:42:20说道：

谢谢大家的帮助,有空我一定把你们教的都做一次

#5 緈輻de距離于06-04-04 11:23:01说道：

我也很喜欢吃，但不会做

#6 view~~ 于06-04-06 11:44:31说道：

我家的糖醋排骨可是最最最受欢迎了呵呵家里的孩子都爱吃，偶外婆说这个作料比列很重要的糖和醋是２：１，除此之外不用加什么作料，比如番茄沙司啊，那样就不正宗了

#7 花儿睡睡于06-04-07 13:26:23说道：

我的做法是买一些比较肥点的排骨，然后不放油，直接放锅里烧，等到出油了就放盐，酱油，烧出颜色，然后放略低于排骨的水，一点点辣椒（个人喜欢吃带点辣味的，也可以不放）放糖5勺、醋一小碗，等水烧干了就可以起锅了，我朋友们都还挺喜欢吃的，呵呵！

#8 view~~ 于06-04-07 16:49:51说道：

众说纷纭，呵呵，还是做你喜欢的口味吧

#9 emily27lili 于06-04-07 23:04:46说道：

我也喜欢吃每次做出来的都还马马乎乎。只要是能吃就行咯。

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