教JMS酸奶DIY

发表于: 2006年01月31日 21点57分      点击: 4903
1.原材料如图:纯牛奶和原味酸奶


2.纯牛奶煮滚,放适量糖,然后放凉至温暖,但不烫(40度左右)


3.在密封杯里放五分一酸奶


4.加入湿度适中(温暖,40度左右)的纯牛奶,搅均


5.加盖密封,然后用厚毛巾包住保温,放了一晚


6.放了一晚后再放冰霜,就是一杯调调的香甜酸奶。红玫瑰






系统提示:该文章被 miula 修改于 2006-02-01 22:37:13
作者:优玛

七嘴八舌:

#1 橙色流浪06-02-02 00:17:11说道:
实用,顶!
#2 丽丽猫06-02-02 16:26:22说道:
红玫瑰赞成楼上的.咖啡杯
#3 轻舞雪06-02-03 00:31:44说道:
不错~
#4 伯爵薄荷茶06-02-04 15:35:30说道:
好啊!尝试下!
#5 野蛮雪儿06-02-04 18:13:21说道:
为什么要自己做咧?
#6 优玛06-02-04 19:07:10说道:
外面卖的贵不说,说不定还有添加剂.

自己做的安全新鲜.主要自己做的有感觉的么~~~~嘿嘿呵呵
#7 Ship06-02-04 19:51:50说道:
如果没有密封好就不能吃了~~我还是吃买的比较放心微笑的脸
#8 优玛06-02-04 20:44:36说道:
做酸奶的前提就是要有个密封的杯子哟~

但是为了安全起见,尽量每次做一天两天吃的份就好啦~^_^

#9 蓝烟06-02-07 13:43:30说道:
嗯,我已经不是头一次看到啦!要试试!
#10 子衿06-02-07 15:43:51说道:
恩, 姐姐说的不错,回家试试,偶好稀饭酸奶的!
#11 ☆小雅☆06-02-08 10:57:54说道:
我喜欢喝酸奶,啦~啦~啦啦~
#12 丢丢猪06-02-09 20:31:51说道:
吃吃,吐舌头的脸
#13 止妮06-02-11 13:02:39说道:
真的吗?我们宿舍没有冰箱的,怎么办?
#14 enoobo06-02-11 19:42:38说道:
现在有现成的吃就好啦吐舌头的脸
#15 宝贝修女06-02-12 01:12:32说道:
一个晚上就可以 顶

#16 优玛06-02-19 17:03:11说道:
55555555 沉了

我顶~~~~~~
#17 sunny_baby06-07-18 12:39:27说道:
这个是不错,而且看起来也很好呐,可是如果每天都想喝的话,就得每天都把鲜牛奶煮沸吗?有没有简单的方法,嘿嘿,我比较懒的,眨眼的笑脸
用那种菌发酵怎么样啊?
#18 筱筱06-07-19 09:24:21说道:
昨晚回去也试做了,今天早上也成功了,呵呵,味道也不错,以后就可以喝自己做的酸奶了哦眨眼的笑脸彩虹
#19 ′sweet涵06-07-21 13:36:16说道:
还要买奶锅喔...
#20 幸福钥匙06-07-23 16:34:01说道:
喝酸奶好象能减肥吧
#21 优玛06-07-23 23:39:01说道:
牛奶煮沸 主要是要去掉牛奶里面的氧气
密封的牛奶应该也不是很需要吧

我自己做的还是挺稠的 不过建议放点糖哈
#22 hēro.ī*nē06-07-24 14:38:17说道:
惊讶的脸竖起大拇指感叹号感叹号感叹号
#23 花葬¤夏祭06-07-26 20:25:14说道:
牛奶会不会坏掉啊...
#24 何路雪06-07-27 16:25:31说道:
谢谢楼主分享,请问是原创还是转载呀?

红心加精原因:B
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#25 咬咬06-07-28 16:11:06说道:
做过,没有买的好喝!
#26 ミ傈籽06-07-28 16:44:18说道:
直接买个酸奶机最方便吧~
#27 开开心心的果果06-08-02 08:43:14说道:
haha
以后可以自己做酸奶了
真好
#28 波可比06-08-04 00:54:11说道:
可以试试.
等天亮了~
#29 開始懂了06-08-26 22:42:33说道:
用酸奶做酸奶??
#30 curry饭06-08-28 21:43:43说道:
酸奶不易加热哦...
#31 Rubee06-08-29 21:14:16说道:
做酸奶怎么原料还是酸奶呢...晕...
#32 儭儭、爧爧潴06-09-01 17:27:59说道:
尴尬的脸会不会啦肚子啊
#33 梦雨涵06-09-13 08:01:51说道:
还是要买酸奶来做酸奶!!这是什么概念啊?
#34 呆的花朵06-09-15 23:22:55说道:
和老面馒头的道理一样啊
#35 ◆依依07-01-24 12:13:28说道:

哇,谁这么可恶~~~~把这么好的帖子藏了那么9!!才被我看见~~怒ING。。。

不过菜是很喜欢的。谢谢啊

#36 快乐月儿07-01-25 12:55:31说道:
顶!
#37 绯夏07-01-28 22:34:27说道:
真好,省了买酸奶机的钱了
#38 suesue07-02-02 20:57:58说道:
顶,我做了好几次了!
#39 啧啧07-04-14 20:58:46说道:
自己做的也不安全,专家说不提倡自己制作酸奶,如果消毒不好,会滋生别的细菌的.

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