在家做卤蛋的好方法

发表于: 2006年01月11日 10点06分点击： 2682

我特别爱吃“香吧佬"卤蛋，可是超市里面卖的，总怕吃了对自己身体不好，所以最近研究了一个小方，试了几次味道一样，又省钱又省事，好吃极了，介绍给大家：
原料：鸡蛋数个（你想吃几个就用几个吧）
         炖肉料一袋（超市里就有，最好是炖猪肉或鸡肉的）
         白糖   酱油   盐    葱   蒜    姜  适量即可
方法：先用清水将鸡蛋煮熟
        然后将调料等放入锅中，小火煮20分钟即可
        关火将鸡蛋放入冰箱冷藏
       这样连续煮四天每天20分钟美味卤蛋就成功了！

有时，才煮了两天，我就想吃了，所以就~~~ 味道也不错的，做早点既好吃，又省时间！！！！

作者:茶香