客家MM做的晚餐[转]

发表于: 2006年01月02日 16点48分      点击: 3604
腌肉咸蛋黄芝士烤土豆



做法:将土豆洗净,一切两半,装进微波炉专用盒子叮8分钟,趁热挖出中心肉另碗内跟熟咸蛋黄一起捣成泥状,将腌肉切成小方块,炒熟,加盐、黑胡椒、和炒腌肉出来的油拌匀,装入挖成半空的土豆中;将土豆至烤盘放进烤箱中层,200度烤10分钟左右即可。


烤茄子


做法:茄子切两半,切花刀,放水里泡10分钟后取出来挤掉水,去掉涩味,放微波炉叮2分钟让茄子软身,刷上多多的油/酱油用180度烤10分钟,铺上肉末(用蛋清/胡椒粉/盐/酱油/麻油腌好的),多多的蒜蓉,再烤20分钟即可。蒜香味很浓。


香煎鲈鱼




草莓蛋糕


雪糕是超市买现成盒装的,将雪糕用勺子盛在碟中,将草莓酱浇到雪糕上面,味道好极了,一个字"正"~~~~~

我家昨晚的晚餐是不是很丰富呢?~~~~~~~~
最后可是吃得一干二净哦
作者:清子

七嘴八舌:

#1 若叶欣06-01-03 21:38:31说道:
一个人吃吗 ?
#2 *寶寶*06-01-04 11:57:55说道:
JJ可不可以传授几招呀?
可惜我家里没有烤箱呀,
JJ会不会褒老火粥呀?
我好喜欢吃粥喔
又简单又快又营养的
求你了教教我这个客家MM吧
#3 清子06-01-04 13:15:08说道:
宝宝,不好意思,我帮不到你哦,我平时也很少下厨的啦。呵,正在学习中呢。
#4 三尼06-01-04 15:04:53说道:
很棒的小食艾
#5 甜心宝宝06-01-04 16:22:58说道:
越看肚子越饿吐舌头的脸
#6 美西06-01-04 18:25:45说道:
土豆的做法好麻烦啊,还是不会做咧!
#7 女巫的城堡06-01-07 15:09:08说道:
清子,偶的口水都要流到你家啦!!
#8 最爱芝士Cake06-08-09 20:53:41说道:
眨眼的笑脸
#9 WW06-08-25 14:21:23说道:
好厉害啊,好羡慕啊,我这么懒的人都想学了,而且用微波炉又不会有很大的油烟
#10 咬咬06-08-25 21:53:47说道:
看起来有点油!
#11 Audrey06-08-25 22:09:11说道:
没有烤箱的怎么办……
#12 心情娃娃06-09-09 10:58:19说道:
对啊,我也没有烤箱哦,你还有什么好吃的吗?客家风味的,因为我不在家乡长大,所以也想吃家乡的菜哦
#13 轻舞雪06-09-09 21:21:15说道:
最后一个好喜欢哦。。我偷偷学去了。。

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