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SOS 怎么炒油菜？

最简单的炒油菜，却最能体现橱功！
为什么我的油菜总是炒不好呢？
1.据说下锅前要先把菜的水沥干，但是我这样做了后，菜就炒得干巴巴的；
2.据说菜下锅之后马上盖一下锅盖，这样菜比较青绿，但是我这样做了，菜就象煮的了。
……
头痛

七嘴八舌:

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