DIY简单美味的生菜炒河粉!
发表于: 2005年11月17日 13点17分 点击: 2945
河粉大家都熟悉吧!嫩滑滑的,吃多也不会腻,是我早餐的主打饭,现在的很嫩的生菜也很便宜,所以,把生菜加在河粉里炒是最适合我这个爱吃青菜的女生啦!呵呵!
现在把我炒河粉的方法推荐给大家,希望JMS也喜欢哟!
主料:河粉250g,生菜150g
(数量不是很确定,根据个人的饭量大小罗,我一个人就用以上那么多,吃的很饱!)
辅料:葱花、姜末、蒜末、花椒、朝天椒各少许,番薯粒150g.
过程:当然都是洗干净的哟!
(1)锅烧热,倒入油,待油烧开后放入葱花、姜末、蒜末、 花椒、朝天椒炸香;
(2)倒入番薯粒翻烧两下,时间不易过长,放入生菜,翻炒至菜叶蔫;
(3)放入河粉,迅速翻炒,一边倒入酱油,不易过多。
(4)装盘啦!
香香的生菜炒河粉就完成了,爱辣椒的可以放入辣椒!
希望大家能喜欢哟!!
七嘴八舌: