西米露。。。。

发表于: 2005年11月10日 18点39分点击： 1502

请教：
做西米露是不是要先将西米泡泡。。。。再用温水煮呢？

作者:跑儿

#1 嘉碧于05-11-10 22:44:48说道：

不用泡的……将说煮滚，放进去。煮到差不多半透明，关掉火，等半个小时，在煮……全透明就好了！

#2 雅...籽于06-01-15 20:57:21说道：

.....................

#3 ˊ郦_児﹖ 于06-01-15 23:02:17说道：

其实西米煮的时候可以加点东西的,我煮的时候是用柠檬汁煮的,后面起来后吃的西米上面加点自己用苹果弄的苹果泥或其他的水果,又甜有酸夏天吃起来最舒服

#4 寶貝Sofa 于06-01-16 10:41:01说道：

还可以加牛奶哦，还有椰汁，还有别的什么口味的东西，还有好多呢。。。要不就一个透明的东东，也没什么味道，好吃吃起来，不怎么样吧，还有一点要记住哦，水要多一点，不能太小，要不都全粘在一起的呢

#5 爱瑾朱于06-01-16 11:47:41说道：

我现在还是不明白西米露到底是什么样的东东？西米是......不好意思，孤陋寡闻了呵呵~~

#6 菲飞雪于06-01-16 14:24:43说道：

不是说要泡的吗？

郁闷啊

#7 小孩子的坏脾气于06-01-17 18:08:21说道：

我很喜欢吃这个的

#8 marymx 于06-01-18 06:43:57说道：

泡一下,主要是为了让西米比较容易煮熟. 煮西米有一点要提醒大家,就是注意火候,要经常搅拌一下,否则很容易西米粘在锅底的,严重时会焦掉的.

#9 乖猫狸狸于06-02-04 21:42:56说道：

上次我自己煮不知道怎么回事全部粘在一块，像一锅糨糊一样，郁闷！

#10 星儿露露于06-02-05 09:53:24说道：

我上次煮也没煮好，不过多试几次应该没问题了。

#11 丫頭騙子于06-02-05 10:45:18说道：

我以为是教做法来着。。我超稀饭吃捏~~！！

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