绝对滋补养颜~木瓜雪耳炖猪骨DIY！^_^

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发表于: 2005年11月04日 19点50分点击： 3585

材料：

猪脊骨(就是常说的龙骨)若干，雪耳一朵，木瓜一个，红枣五六颗，猴头菇两小朵，生姜几片，盐少许。

功效：

清燥润肺、健胃生津、滋养美白皮肤。

做法:

猪脊骨洗净、斩件，飞去血水（就是用开水滚一下了）

木瓜去皮和籽，洗净，切角形（挑青青的木瓜，太熟的影响口感）

雪耳、猴头菇用温开水浸开，洗净，分成小朵；

猴头菇

大红枣洗净

把飞过水的猪脊骨、木瓜、红枣、生姜片一齐放入锅内。加水（肉汤就更好了！）没过材料。大火煮沸五分钟，撇去浮沫。

改用文火煲2、3个小时，放入雪耳、猴头菇再煲１小时，根据自己口味加入盐，蘑菇精食用。

怎么样，即好看又滋补的木瓜雪耳猪骨汤看上去很诱人的吧！！

来一张大特写！

再来张全身像！

说明：

此汤用于皮肤干涩，面色暗哑；燥热伤津。症见口渴咽干；或燥之干咳无痰，亦用于糖尿病口渴多饮者。

系统提示：该文章被 nuanai 修改于 2005-11-04 19:58:44

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作者:暖爱

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七嘴八舌:

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#1 暖爱于05-11-04 20:00:06说道：

嘻嘻~自己先顶一下了！

#2 猫依于05-11-04 22:45:26说道：

不错~~~~但是猴头菇要去哪里买啊贵不贵？？

#3 澄澄于05-11-05 10:52:26说道：

看起来挺不错,有空自己也做做

#4 暖爱于05-11-05 18:11:10说道：

猴头出超市里就有的卖，价钱也随品质有所不同，纹理细腻均匀的比较好

#5 蓝紫于05-11-05 20:31:38说道：

有空要试一下

#6 小虎于05-11-07 22:19:33说道：

#7 彼岸の花于05-11-08 18:02:01说道：

妈妈经常煲这道汤，好喝，我皮肤好好啊

#8 酷拉皮卡卡于05-11-09 15:14:05说道：

家里有雪耳和红枣,要试试看~

#9 Dalki 于05-11-09 17:38:44说道：

嘻嘻！！迟点自己也弄一弄

#10 白白于06-03-18 08:10:49说道：

我有弄过，感觉味道不错哦！

#11 心宝于06-03-18 08:51:20说道：

哇。。。。。。。。。。。。。流口水啦。。。。

猴头菇是不是好贵

#12 妈妈花于06-03-18 10:28:24说道：

不放猴头菇可以吗?因为他好贵的.

#13 心宝于06-03-20 12:10:50说道：

哈哈。。。。。。。。。。。。。报道了

我昨天试了这款汤，自己褒的喔，，，，好美味喔

好吃好吃，猴头菇虽然很贵可是很轻呀，你买三四个大大的，才3元左右，你只要放一个进去就很大的啦，。。。。。。好好吃。。。

#14 淡淡柠檬香于06-04-11 06:02:08说道：

我也昨天也煲这个汤了，看来是我厨艺不行，我感觉喝肉汤有点腥

#15 月光下的绿荫于06-04-11 09:31:54说道：

猴头菇和木瓜我这都没见到过啊~!!

#16 宠爱..小妖于06-04-11 09:33:42说道：

HOHO.....好啊...

#17 心宝于06-04-11 09:39:39说道：

呵。。。。。。。。是有点腥啦，因为里面的猴头菇的味道让人有点受不了，呵，，，，，，，，，，是菇的问题不是水平问题啦哈哈哈

#18 清雅水仙于06-04-11 14:52:02说道：

看起来不错,希望楼主经常发一些,我也想学煲汤了.

#19 LACRIMOSA 于06-04-14 10:20:27说道：

不错哦，看起来好美味哦，

周末要试试.........

#20 儍儍di 于06-04-14 22:17:44说道：

感觉还不错啊

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