肯德基原味鸡制作秘方(绝密版)(转)

发表于: 2005年10月11日 14点38分      点击: 2509



材料:
2杯面粉,
1/2茶匙食盐,
1/2茶匙百里香叶,
1/2茶匙罗勒,
1/2茶匙oregano(唇形科植物,不知道这是什么东东),
1 汤匙芹菜味的盐,
1 汤匙黑胡椒,
1 汤匙干燥的芥末,
4 汤匙甜椒粉,
2茶匙蒜盐,
1茶匙生姜,
3 汤匙的味精(个人建议用鸡精会更好点)

做法 :
1。在一个大碗混合所有的ingrediants。
2。把鸡块蘸入打碎的鸡蛋 (在上面介绍过)
3。把它们在面包渣里翻转,使之两面都蘸上面包渣
4。最后把鸡块放进上面1中的混合物。
5。把烤箱升温到350度(建议用pressure cooker,炸锅,肯德基店里就用的这个)
6,把鸡块放在一个铁质托盘里,上面盖上锡纸(闪光的那面朝外)
7。加热40分钟。
8。拿掉锡纸,再做40分钟
9。出锅前5分钟往鸡块上淋一点油
10。出锅后,凉5分钟,再食用。
作者:冰绿茶

七嘴八舌:

#1 QQ糖05-10-11 21:38:04说道:
好麻烦哦目瞪口呆的脸
#2 Dalki05-10-13 17:17:23说道:
原味鸡不好吃啦!香辣的好吃~~

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