自己做的可乐鸡中翅(图)———美味!!!
发表于: 2005年09月24日 00点45分 点击: 4972
前些天在家事闲着没事做,做了些好菜让我老公和我妹(只爱[V])品尝,做出来的效果不错,发上来让大家分享一下
可乐鸡翅的做法
挑选6个大少均匀的鸡中翅,一大瓶可口可乐。配料有姜、柠檬、盐、酱油、料酒、白糖、油
先将鸡中翅洗净,沥水。盛在碗里,加入姜片、柠檬片、适量酱油、料酒腌制15分钟。锅内放少许油,油热以后倒入腌制过的鸡中翅翻炒。稍微炒一下就行,表面有一点金黄色就好了。然后可口可乐,分量以淹过鸡翅多一些为好。
根据个人口味加入盐、酱油和白糖,大火煮开以后小火慢慢熬、等到可乐快由稀变成稠的时候放入几小块柠檬,待可乐变为稠稠的就可以上碟啦
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七嘴八舌:
不过当时煮得少了点~想多吃两只都不行
看起来不错的样子,我喜欢!
为什么这个没参赛呢
这道菜是甜的吗?