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宫保鸡丁
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发表于: 2005年09月12日 09点57分 点击: 2352
材料:
净鸡胸肉150克、炸花生米50克、精炼油50克、花椒和干辣椒各少许、料酒15克、酱油20克、糖15克、姜和蒜片各5克、葱20克、味精2克、调水淀粉和汤适量。
作法:
1.鸡胸肉切成小块,炸花生米去皮。
2.起油锅,放入辣椒段爆香再放入鸡肉块炒熟。
3.倒入花生米,翻炒几下即可。
大家要是喜欢的话来试试,自己动手的感觉很不错的!
作者:轻舞雪
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七嘴八舌:
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#1
轻舞雪
于
05-09-12 21:01:08
说道:
自己顶下,我怕沉了……
#2
marymx
于
05-09-13 15:37:57
说道:
我喜欢吃里面的花生~~呵呵
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