山鸡炖白蘑

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发表于: 2005年09月05日 16点07分      点击： 1931
原料：山鸡一只（或肉鸡）剁块用水焯一下，白蘑280克。
做法：勺内放少许油烧热，放冲姜炒出香味，
      放入原料、料酒、添汤，用慢火炖，放入盐味精，炖到熟烂出勺淋上香油即可。
微笑的脸很好做的
作者:我是小笨蛋

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