芋头蒸鲫鱼~~想吃的别错过哦～（附图）

发表于: 2005年08月20日 20点55分点击： 2910

材料：芋头约180克、小鲫鱼（约180克）调味料：姜末3小匙、水600毫升、糖1/2小匙、料酒2小匙、盐适量、蒜末1小匙。

制法：1、芋头去皮洗净，切块状备用。
2、锅中放入姜末2小匙、芋头及适量水同煮，约5分名钟后捞起芋头。
3、煮芋头同时，将小鲫鱼洗净，放入浅盘中。
4、将芋头、水600毫升及其余调味料一起放入装有小鲫鱼的盘中，放入电锅蒸。
5、锅中放入1碗水，重复蒸3次，即可取出食用。

疗效：增进肠胃蠕动，促进排便，使肌肤滑嫩。