[参赛:原创]清新夏日==龟-苓-膏==

发表于: 2005年08月14日 17点36分      点击: 4881
首先,提醒大家,一定、千万别参照“龟苓膏盒子背面”的做法,我试了一下,浪费了3包,热开水冲下去,全结块了,根本无法食用。一定要参照我下面的做法来。慢慢由冷加热到沸腾......才享受到比店铺还正宗的柔爽型龟苓膏:
龟苓膏制作:
(1)准备好一个碗碟和铁勺,千万不要塑胶的,后面要在热水中搅拌!
(2)打开包装,10克为一小包,
记住: 10克兑水220ML左右,20克440克,类推。。。。太浓了会很苦的,太稀了冻不成块块。
第一次我是用BB的奶瓶量的,比较准!冷的纯净水直接倒在碗中(热水会易结块,不能用),然后将龟苓膏包装剪开,按上面比例,多少水,对应多少包龟苓膏,切记是冷水,然后用勺子仔细搅拌化开,沉淀后看水底是否还有结块,一定要将所有的结块都化开,最后一道步骤,就是严格检查,否则就会做出口感不爽滑,里面有结块的龟苓膏,晕。。。别怪师傅没教好。
(3)放在炉上加热,不停止的搅拌,不准片刻停息,,一直一直搅拌,,,,,到成软糊糊,就息火。 其实,如果做过芝麻糊,藕粉等糊糊食品的筒子们就应该明白 ,举一返三,
(4)喜欢分食的,趁热赶紧注入不同的容器中,晚一点就倒不动了。。明白吗?
  不分食的,就原加热器不动,放置室温冷却后,结冻了,可以换再倒入另容器,置于冰箱中冷凝,过5-10小时内食用,效果最佳。。
  每杯成本5角钱多一点。甜品店是5元钱,利润太高了。
最超值的地方:
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战痘小食,清热解毒,败火,长吃不厌,节约成本。红心
附件1
作者:见习小猪

七嘴八舌:

#1 Ship05-08-14 17:40:31说道:
超爱吃啊!!!!
我自己做过,放了好多好多糖还是苦苦的疑惑的脸
#2 邪邪05-08-14 19:50:24说道:
买现成的 上火的时候吃一碗就好了啊 特别是喉咙痛的时候 超级有效果
#3 跑跑05-08-16 15:28:20说道:
哇,真不错,昨天才吃过,有机会一定自己做!
#4 地中海花香05-08-16 21:13:08说道:
有点苦吧这个膏,上次哥哥上火吃这个我尝了一口实在不太喜欢,他还正儿八经的说“哎,你太不成熟了!“ 我晕,不吃就不成熟了?
#5 MM冒泡05-08-17 09:55:32说道:
超爱吃啊~~~~
尤其喜欢哪个苦味~~~
楼主说的是买什么东西自己做啊~~
那个图不是已经作好的吗?我就经常吃哪个啊
#6 wala05-08-17 11:04:33说道:
我觉得好难吃哦

跟药一样
#7 见习小猪05-08-17 12:39:36说道:
就是龟苓膏粉啊!
#8 MM冒泡05-08-17 17:08:37说道:
龟苓膏粉是什么样子的啊??
哪里有卖的呢??是什么牌子的呢?

我的问题很多哦,因为太喜欢吃了红心彩虹红心彩虹
#9 见习小猪05-08-17 17:36:12说道:
我的粉愤是人家帮买的,牌子是什么就更记不清了
#10 爱果果的屁05-08-21 16:34:13说道:
疑惑的脸一直拿不出勇气吃这个东东~黑乎乎的~
#11 marymx05-08-21 17:28:24说道:
以前不怎么喜欢吃,现在越来越喜欢吃了,有点苦,但是和蜂蜜在一起吃,就不苦了,而且对于美容内在条理都很好,好东西啊~~~呵呵
#12 轻舞雪05-08-21 22:14:03说道:
不喜欢,黑胡胡的呀!
#13 米雪儿05-08-22 11:34:10说道:
没吃过不过听说很去火,,,我要去试试
#14 见习小猪05-08-22 13:27:55说道:
还有啊.........吃这个JM们注意不要多吃............要吃自己做的或者是正规厂家生产的......假冒伪劣的不要去吃......很危险的..................................
#15 见习小猪05-08-22 13:36:19说道:
推荐几个龟苓膏的正规品牌:
深圳市三和源食品有限公司
梧州市双龙保健食品厂
广西梧州市港圣堂保健食品有限公司
..................................
还有的就JM们自己去找找看啦!

#16 roro05-08-23 08:53:46说道:
上次在超市买了一个,象中药一样,吃到最后实在吃不下去了感叹号但怕妈妈说我乱买东西,还是硬着头皮吃完了悲伤的脸
#17 .Cаɑ莓▼ɑ。05-08-23 11:24:40说道:
我在外面店里吃过...超难吃的...

自己做会好点么?
#18 Double·混05-08-24 21:19:50说道:
很好吃~怕苦的MM可以试试加一点蜂蜜,这样味道就很棒了!
#19 pink05-08-25 11:06:06说道:
不错的消暑品!!!又可美容哦~~~
#20 飘零叶05-08-25 12:49:56说道:
原来这么简单哦,有机会试试看...
#21 香蕉天天05-08-26 10:56:26说道:
我最喜欢了。这个自己做又便宜!放点炼乳跟外面买的一样!
不过是得自己买龟苓膏粉。上海哪里有卖的啊?
#22 宋温暖16805-08-28 23:17:58说道:
这也是我的最爱!
#23 我是騙子——丫頭騙子05-09-29 15:10:39说道:
刚还让老妈买了过来……等一会吃呢~!!
#24 沉睡的蝴蝶05-10-18 11:52:37说道:
配上酸奶或香蕉味道超好的
#25 roger07-05-24 08:13:06说道:
是挺好的,
上海虹口区武昌路587号就有买龟苓粉
广西梧州的.
13671674011
#26 roger07-05-24 08:15:16说道:
最好放点蜂蜜或炼乳.
做法很重要哦
#27 一枝橘花07-05-25 10:13:37说道:
知道是龟板作的.

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