百花香蕉卷

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发表于: 2005年08月04日 17点02分      点击： 1878
      主料：香蕉、虾仁、熟肥肉

　　辅料：鸡蛋、面包渣、糯米纸

　　调料：盐、鸡精、食用油、白糖

　　做法：

　　1、将虾仁洗净，去皮去掉虾
　　线，切成小丁，熟肥肉剁成馅加入盐、白糖、鸡精、鸡蛋液顺时针搅拌成馅；

　　2、香蕉去皮，切成条，将糯米纸铺平，放入香蕉、虾肉馅卷起来，粘上鸡蛋液，再裹上面包渣；

　　3、坐锅点火，倒油待油3-4成热时，逐个将香蕉卷放入锅中炸至金黄色，捞出撒上白糖即可。


附件1
作者:小S

七嘴八舌:

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#1 小S 于05-08-04 17:55:17说道：
我今天第一次做,很好吃的,真的
不过有点太营养了是不是?
那就一个月爱护一下自己好了
#2 marymx 于05-08-04 19:23:18说道：
请问什么是糯米纸?是不是春卷皮啊?
#3 Melody 于05-08-05 03:53:12说道：
Yummy~
#4 小S 于05-08-05 11:54:52说道：
就是你吃奶糖外面那层透明无味的东西,你含到嘴里就化了
#5 破碎７水晶 于05-08-07 16:50:10说道：
糯米纸在哪里可以买到啊?超市有吗?

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