水果牛奶西米捞!!!

发表于: 2005年07月18日 16点50分点击： 2400

水果牛奶西米捞：多种水果和牛奶的完美结合，QQ的口感让人爱不释“口”。
动手指南：
材料：香蕉一根、菠萝一块、草莓五个、苹果一个（其他时令水果均可）、西米两汤匙、水一大碗、果冻粉适量（不加也可以）
1，水烧开，放入西米，中火煮大约10分钟，最好是不粘锅（西米很容易粘的），还要用木勺不停地搅和。
2，煮到西米周围都透明了，中间有一点点白点，关火，盖上盖子焖至全部透明，这时候可以准备水果了，将水果切成块。
3，西米放冷透明了，过一遍冷水，然后滤去水，加入各种水果块即可食用了。
小贴士：如果想吃果冻，煮西米的时候加入果冻粉或者鱼胶粉，搅拌均匀放进冰箱即可。

作者:elvao