[参赛：转载]惊叹！最可爱精致的小甜点哦★又新增！

论坛区 : 美食版
发表于: 2005年06月22日 01点05分      点击： 5914


















































































★★★★★★★★★爱心工房－－巧克力DIY★★★★★★★★

　　你知道吗？无论再贵再高级的巧克力，也许都比不上你自己亲手制作的更来得甜蜜呢。在情人节那天给他一个惊喜，亲手制作一个爱心牌的巧克力礼盒，让他时刻感受到你的绵绵爱意。


材料：在选择材料的时候，尽量选择好品牌的纯巧克力，这将直接影响到你自制巧克力的口感和质感。（那种几元钱半公斤的散装巧克力我看就免了吧。）
果仁：如果你喜欢果仁口味的巧克力，那最好在制作的过程中加，不要用果仁巧克力制作巧克力板。
形状：在刻不同花样的巧克力时，一定要在巧克力板还没有完全变硬之前。否则冷却的巧克力，质地会比较脆，在刻模子的时候可能会出现断裂的现象。
材料：巧克力300克，淡奶油（不含盐）20克，牛奶200毫升，可可粉适量，糖霜粉适量。
1、先将巧克力块剁成碎屑备用。
2、将牛奶用小火加热直到沸腾。
3、趁热将煮好的牛奶，切好的巧克力和20克淡奶油块放入大碗中，充分搅拌！
4、搅拌到巧克力和奶油都充分混合，全部溶解成巧克力浓浆。
5、趁热将巧克力浆倒入事先准备好的方盒中。注意：最好用金属盒子，因为金属散热比较快。在底部垫一层油纸方便揭取。
6、将方盒中的巧克力晃匀，放到水平的台子上冷却10分钟，再放入冰箱冷藏40－60分钟，直到巧克力浆完全凝固。
7、将做好的巧克力板按照你的需要分别切正方形的小块。并在外边裹满可可粉，这样方形的巧克力就完成了。
8、如果你想挑战一下，制作各种形状更加复杂的巧克力，那么你可以用可乐罐做成圆形或是心形的模子。然后在巧克力板还没完全冷却的时候用模子刻出来，然后你再依据个人的爱好裹上糖霜粉或可可粉，就完成了。
9、最后选择一个漂亮的纸盒或是玻璃罐子，将你的爱心巧克力放到里面，在外面再加上一个漂亮的包装就大功告成了！












系统提示：该文章被 xiaoniunai 修改于 2005-10-14 15:12:13
作者:布丁丁

七嘴八舌:

论坛区 : 美食版
#1 溅兔 于05-06-22 10:11:53说道：
吐舌头的脸.....竖起大拇指..哇..好正点啊..这是在那里买的 ..好好看啊 .. 尴尬的脸
#2 濛濛猫 于05-06-22 10:31:44说道：
用眼睛先尝尝
#3 enoobo 于05-06-22 10:43:52说道：
吐舌头的脸吐舌头的脸吐舌头的脸吐舌头的脸
#4 何路雪 于05-06-22 11:54:27说道：
对了，这回可不能纯贴图啊，要写上食谱哦！楼主记得加点过来，否则不算哦
#5 飞语 于05-06-22 13:22:05说道：
都不忍心吃了吐舌头的脸
#6 布丁丁 于05-06-23 13:51:55说道：
好的好的我知道了这就去补啊
#7 菲Faye 于05-06-23 22:35:18说道：
偶一忍再忍
#8 月光下的绿荫 于05-07-04 17:52:08说道：
会不会太甜啊全吃下去~！吐舌头的脸开怀大笑的脸
#9 草莓泡泡糖 于05-07-05 11:00:31说道：
天啊！
这是吃的吗？
我好喜欢啊！开怀大笑的脸吐舌头的脸
#10 summer0℃ 于05-07-05 16:16:16说道：
唉呦，口水流一地了
#11 戎儿 于05-07-05 21:38:42说道：
在美国买模具好方便各种样子的
可惜在国内怎么没有卖的啊
很奇怪
我就喜欢自己做巧克力
因为里面还有自己的心情做夹心呢
#12 开不了口 于05-07-05 21:54:36说道：
PL
#13 抹茶布丁 于05-07-07 16:50:53说道：
好,好,呵呵
#14 Ship 于05-07-07 17:48:13说道：
味道怎么样捏？
#15 Melody 于05-07-09 00:53:30说道：
Loves it~
#16 菠萝菠萝蜜 于05-07-10 18:19:32说道：
看起来很美味哦！~~~~
#17 svenja 于05-07-10 21:15:18说道：
我真的口水一键盘了吐舌头的脸
#18 布丁丁 于05-07-14 00:50:02说道：
哈哈，谢谢大家
#19 ぅ學譮Oo袗晞 于05-07-14 09:30:41说道：
舍不得吃啊，太精致了
#20 超越 于05-07-14 13:56:58说道：
疑惑的脸还让不让人吃了的说
#21 茜茜砣 于05-07-14 14:59:31说道：
天拉 做的好好哦~!
#22 破碎７水晶 于05-08-01 16:54:43说道：
经典啊!!!
#23 桃枝yāoyāo 于05-08-01 17:31:50说道：
这些都是用来看，不是用来吃的吧
#24 estival 于05-08-03 15:24:29说道：
竖起大拇指
#25 兰色橙誓 于05-08-05 16:40:50说道：
完美！！！
#26 儍 儍 di 于05-08-06 18:16:32说道：
好吃呀~~~
#27 香草奶昔 于05-08-06 22:42:30说道：
除 了第一个和最后一个都LIKE!
#28 April 于05-08-08 15:53:32说道：
看后狂抓~~~~~
#29 傻兔樱桃 于05-08-08 17:55:07说道：
看了都不忍心吃了
#30 法国奶糕 于05-08-11 23:21:31说道：
好可爱好可爱哦
#31 寳貝津 于05-09-13 17:41:46说道：
眨眼的笑脸眨眼的笑脸甜心甜心
#32 轻舞雪 于05-09-13 23:52:18说道：
红玫瑰好喜欢的呀！想吃的
#33 婉豆 于05-09-15 19:20:35说道：
好可爱啊！都舍不得咬下去了
#34 阿米 于05-09-17 20:55:03说道：
这个～～～从哪里吃阿
偶舍不得了
#35 藍の靉筱 于05-09-17 21:40:01说道：
受不了了～～开怀大笑的脸
#36 丝丝番 于05-09-18 05:38:26说道：
你这不是犯罪吗！啊！诱惑！哭泣的脸
我要把楼主卖掉去换糖吃！魔鬼
#37 小牛艿 于05-09-18 15:24:08说道：
好漂亮...........的确很精致
#38 kuuki 于05-09-19 13:33:17说道：
吐舌头的脸竖起大拇指口水全都冒出来了呀
#39 mooncat 于05-09-19 15:54:15说道：
晕..好象读是巧克力哦..倒塌死.我不喜欢..
太甜啦,就是很可爱的样子尴尬的脸疑惑的脸
#40 makiyo 于05-09-22 13:55:24说道：
哇~so cute, i like~
嗯，下个情人节就来自己做做看，嘻嘻~
#41 bai~yun..^ 于05-09-22 16:19:35说道：
谢谢你教我这么棒的可口小吃生日蛋糕
#42 ╂→玉ξ寳貝ㄦ 于05-09-22 16:22:23说道：
吐舌头的脸我的最爱。。巧克力。。做的这么有艺术性，我都不太好意思吃了哦。。。我一定要自己做一次·！
#43 魔影紫光 于05-09-22 20:00:51说道：
偶在想，本来是好好的巧克力再加热溶化味道会不会变坏呢？
#44 amelievivi 于05-09-22 20:59:31说道：
好吃好看
#45 违拗拉 于05-09-22 23:15:16说道：
哭泣的脸要是能有人给我做就好了啊！唉............
#46 寶貝Sofa 于05-09-23 11:37:09说道：
饿呀！看了更饿呀！不过会舍不得吃耶~哎哟~~~
#47 dragonbetty 于05-09-23 12:52:07说道：
好好吃哦吐舌头的脸吐舌头的脸甜心
#48 dragonbetty 于05-09-23 12:53:09说道：
养眼红心眨眼的笑脸
#49 星空 于05-09-23 20:19:20说道：
好漂亮哦！真想要。。。竖起大拇指竖起大拇指竖起大拇指
#50 酷拉皮卡卡 于05-09-24 17:00:36说道：
口水流ing~~~
#51 若曦 于05-09-28 12:39:53说道：
吐舌头的脸实在太诱人了我受不了了，吐舌头的脸我要吃…………
#52 广泛 于05-09-28 16:29:54说道：
我好想吃啊吐舌头的脸！太漂亮了！我喜欢！闪烁的星星闪烁的星星闪烁的星星
#53 小孩子的坏脾气 于05-09-28 21:26:19说道：
真的好可爱哦,象这种甜点我买回来一定不会吃,好好看!
#54 senkan 于05-09-29 19:40:06说道：
竖起大拇指竖起大拇指闪烁的星星
漂亮，看着就是好啊！！
就有这样一个感觉吐舌头的脸吐舌头的脸
#55 乐小妮 于05-09-29 20:48:10说道：
好可爱啊~~~~倒数第二个可以作为背景图啦。。很彩。。
#56 tart 于05-09-30 19:51:28说道：
嘻嘻~谢谢大家。我又加了好多张新的哦~大家喜欢吗？
#57 广泛 于05-10-02 16:13:28说道：
生日蛋糕我吐舌头的脸好想吃啊！生日蛋糕生日蛋糕
#58 魅猫咪 于05-10-04 19:09:18说道：
我好好好好好喜欢吖
#59 何路雪 于05-10-04 23:32:26说道：
不错~楼主很用心
#60 尐瀦 于05-10-05 16:10:21说道：
哇..舍不得吃掉啊``
#61 广泛 于05-10-05 17:02:18说道：
形状很可爱！看起来也很漂亮！生日蛋糕也很想吃！闪烁的星星闪烁的星星
#62 矢倪 于05-10-05 23:57:08说道：
一定很好吃吧！
#63 起舞弄清影…… 于05-10-07 12:05:37说道：
完了，我肚子在打鼓，口水流了一地呢。一会还要去吃食堂的饭，可怎么接受的了这么大的差距啊，失策ing~~~~
#64 巧克力熊 于05-10-08 00:39:57说道：
饿了……
#65 紫玥 于05-10-11 14:20:57说道：
这么漂亮的东东真是啥不得吃下去
#66 菱怡 于05-10-12 09:32:15说道：
口水都快留下来了吐舌头的脸
#67 tiaotiao 于05-10-12 18:43:54说道：
真是好看
好想吃啊绑蝴蝶结的礼物
#68 tart 于05-10-14 15:14:01说道：
哇相册又坏了，我又花了好大的功夫重新找图贴图，好累哦~~不过想到能让大家看到美美的图就很开心啦~~~红心
#69 可爱syy 于05-10-14 15:56:45说道：
太漂亮的,如果每个都能吃过来就好了~~~
#70 yumi 于05-10-16 14:50:33说道：
太诱人了,但这些吃了太容易肥了吧
#71 smile 于05-10-16 21:50:22说道：
好PP.楼主的签名更PP啊，我好喜欢
#72 只爱香芋 于05-10-16 23:00:33说道：
吐舌头的脸真是不舍得吃呀！
#73 小公主 于05-10-18 18:35:39说道：
好诱人！
#74 月光 于05-10-18 21:56:49说道：
哪舍得吃啊
#75 鱼鱼爱飞 于05-10-20 18:58:23说道：
诱人到蛮诱人的,不过好象太长了,看的好累呀!!!!
#76 晴天小不点 于05-10-21 19:45:10说道：
好看极了!!! 都不忍心吃 做的巧克力也一定会很好吃的 ~~~~`开怀大笑的脸
#77 Melody 于05-10-22 03:54:07说道：
Sugar cookies? Chocolate? U called these dessert?
#78 若曦 于05-10-22 07:59:39说道：
吐舌头的脸吐舌头的脸吐舌头的脸
#79 tart 于05-10-22 14:57:51说道：
smile我的签名是请何路雪帮我做的~我也好喜欢啊开怀大笑的脸红心
#80 菲faye 于05-10-22 15:46:34说道：
是真的是点心吗?也未免太可爱了
#81 roro 于05-10-24 17:05:50说道：
好羡慕谁有这个口福啊!
#82 yuan515 于05-10-28 17:49:27说道：
是我的多好
#83 唐宁 于05-11-11 01:26:54说道：
吐舌头的脸这是自已做吗?好好看哦,楼主一定是个高手吧,有机会可得赐教哦.竖起大拇指
#84 薇子 于05-11-11 12:12:16说道：
有一种冲动
想去当点心师
#85 花开无声 于05-12-01 14:41:16说道：
I like I LIKE ....JUST I LIKE !!!哦,太喜欢了.楼主真是聪明伶俐温柔可爱....红心
#86 地瓜 于05-12-12 22:08:19说道：
太可爱了啊~~
#87 米.拉 于05-12-18 18:15:41说道：
彩虹~~~偶~~~受不了鸟~~~~房屋稀饭死啦
不管什么时候~只要有糖果，就有童话世界啦彩虹甜心气球
#88 三尼 于05-12-18 20:48:37说道：
过节的时候当礼品是一个很好的选择~~~
#89 风帆 于05-12-19 14:31:16说道：
那么好看的点心，谁舍得吃啊
#90 Happy-tian 于05-12-19 15:25:37说道：
好好吃哦
#91 草ぁ莓 于05-12-28 16:41:46说道：
一级棒！！！！好吃！！！
#92 evelyn520 于05-12-30 12:29:59说道：
口水流了一地啊！！！
#93 蓝紫 于06-01-05 12:15:49说道：
吐舌头的脸竖起大拇指
#94 乖猫狸狸 于06-02-04 22:04:13说道：
天啊 我的口水都出来了
#95 sun90 于06-02-09 20:44:25说道：
好看`
#96 ★小贼女★ 于06-02-11 09:32:35说道：
吐舌头的脸
#97 魔影紫光 于06-02-11 21:10:21说道：
甜心第一个感叹号感叹号感叹号
#98 最爱芝士Cake 于06-08-09 20:44:15说道：
看得我食欲大发啊
#99 迥� 于06-08-10 12:06:52说道：
巧克力~~红心O红心(口水汹涌……)
#100 饼干盒子 于06-10-11 10:20:20说道：
好喜欢啊！
#101 雪兒 于06-10-11 10:41:20说道：
流口水了........
#102 微笑cindy/pasta 于06-10-13 18:24:48说道：
不知道说什么啊~太。。。。那啥啦吐舌头的脸
#103 乐小妮 于06-10-19 16:09:43说道：
可以称为艺术品了~~~
#104 芷儿 于06-10-22 20:53:07说道：
看起来就觉得好好吃哦~~~~
以后想开家点心店呢,不过可能还不够我吃
呵呵
#105 蔝婗 于07-01-06 15:27:01说道：
以前做的时候
巧克力居然搭在锅子上了 难洗啊!!!
#106 温馨的Angel 于07-01-07 08:41:41说道：
看得我都不忍心吃了尴尬的脸
#107 夏冬冬 于07-01-27 14:35:05说道：
真 真 真是太想吃了~！~哭
#108 Blucat 于07-01-27 16:59:22说道：
超级漂亮的
可惜没有口福
#109 suesue 于07-01-30 23:54:35说道：
以前尝试过用微波炉把巧克力融化，失败了，烤糊了目瞪口呆的脸
#110 夏天消失剂 于07-01-31 12:39:58说道：
太可爱了!!如果能吃掉这些~~让我变200斤我也愿意!!!!嘿~~~吐舌头的脸
#111 對你的承諾 于07-07-29 15:39:19说道：
好可爱滴。。。
真的能吃吗？？？
但我想我买回来后，又不舍得吃啊。。。
#112 ·℡ǒi炫恋_ 于07-08-06 12:34:25说道：
好想吃·····
#113 maysi 于07-08-07 10:09:55说道：
真的可以吃的吗?好漂亮噢~~不舍得吃吐舌头的脸
#114 仲夏之夜 于07-08-09 15:31:52说道：
吐舌头的脸红心红心红心
#115 小丁^o^ 于07-08-09 21:46:14说道：
想吃啊。。。红心
#116 ⺌箐草の孌筁 于07-08-11 12:03:57说道：
又可爱。又让人想吃。。
#117 浅Qiki苛瑷菲 于07-08-12 16:29:16说道：
好麻烦啊~~~~~~~~
#118 KFB 于07-08-17 09:54:00说道：
蛮好,只是不敢吃,怕胖!
#119 怖Й偶 于07-08-18 13:59:32说道：
好可爱啊！！
一定很好吃吧。不过吃了以后可能就会变成大猪猪拉！！
嘿嘿···
#120 LACRIMOSA 于07-08-18 16:55:13说道：
好可爱、好诱人哦。。。想吃。。。
#121 糖果攸儿 于07-08-23 15:18:52说道：
好好吃的啊!!!~
谗死我了...........

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