[参赛：原创]男孩子最喜欢吃的菜

论坛区 : 美食版
发表于: 2005年06月20日 08点31分      点击： 4368
原料/调料：

    五花肉250克，芽菜75克，酱油10克，豆豉5粒，泡辣椒1根。

    制作流程：

    ①将猪肉(五花肉)刮洗干净，放入清水中煮熟，捞出，去皮上的油水。马上抹上深色酱油使其上色。

    ②将猪肉放入烧至七成熟的油锅中(皮朝下)，爆成棕红色起锅，切成长9厘米、宽3厘米的薄片。芽菜洗净，擦干切成细末。泡辣椒去籽切1厘米长的短节。

    ③将肉片一片片依次装入蒸碗内，然后放入泡辣椒节、豆豉、盐、酱油，最后放上芽菜按紧，隔水蒸熟。吃时翻扣入碟即可。



                          吐舌头的脸吐舌头的脸吐舌头的脸吐舌头的脸吐舌头的脸吐舌头的脸吐舌头的脸








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附件1
作者:随风消逝

七嘴八舌:

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#1 marymx 于05-06-20 18:45:41说道：
我喜欢吃卤蛋的,不过这个菜感觉比较油~~~~
#2 菲Faye 于05-06-21 09:48:14说道：
偶想知道那个是不是蛋来的啊？？？
偶稀饭吃的哦
#3 菲Faye 于05-06-21 09:48:50说道：
有米jms可以教偶怎样做一个很好吃的卤蛋？？？
#4 水晶缘 于05-06-21 14:56:06说道：
不会做菜怎么办哦~~哭泣的脸哭泣的脸哭泣的脸
#5 HEBE 于05-06-21 15:30:55说道：
怎么怎么,是不是你喜欢啊!!~!!我想没几个男孩子喜欢!!!!目瞪口呆的脸
#6 cleaning 于05-06-21 19:08:45说道：
什么男不男孩子啊~~~~~~做出来救自己吃掉了~！
#7 何路雪 于05-06-22 11:55:52说道：
我家春节时奶奶常做的菜
#8 飞语 于05-06-22 13:21:01说道：
卤蛋还行，下面的肉看了就觉得腻
#9 云想衣裳 于05-06-22 15:56:59说道：
美味啊！就是油了点
#10 ！莲莲！ 于05-06-22 16:16:32说道：
好像一下子吃这么多个鸡蛋,会不会不消化啊!目瞪口呆的脸目瞪口呆的脸
#11 ！莲莲！ 于05-06-22 16:16:36说道：
好像一下子吃这么多个鸡蛋,会不会不消化啊!目瞪口呆的脸目瞪口呆的脸
#12 暗夜妖娆花 于05-06-22 16:43:05说道：
呵呵……肉不会很腻吧？
#13 我是騙子——丫頭騙子 于05-09-29 15:09:38说道：
看上去8错……
#14 一见倾城 于05-09-30 10:00:37说道：
为什么这会是男孩子最喜欢吃的菜呀？？
#15 飘零叶 于05-09-30 23:17:23说道：
谁知道卤蛋怎么做啊？我特喜欢吃蛋。
#16 轻舞雪 于05-10-02 20:24:49说道：
目瞪口呆的脸看上去很不错呀，我比较喜欢里面的菜和蛋，喜欢的拉……口水
#17 Richel 于05-10-06 22:20:18说道：
这个...我不敢吃肥肉...HOHO~吸血蝙蝠
#18 mpp 于05-10-08 12:23:32说道：
看起来不错啊，我也好喜欢吃扣肉的
芽菜是不是绿豆芽啊？
#19 smile 于05-10-08 17:32:10说道：
好吃，猪肉的诱惑很大，但是猪肉最爱长肉了
#20 魔影紫光 于05-10-08 17:48:15说道：
肉下面的是不是梅干菜呀
要是肉再瘦点就好了
#21 轮回茶 于05-10-09 19:20:33说道：
楼上的那位，你错了哦，那个肉就是要肥了才好吃啊！它叫扣肉，肥肉多，瘦肉少，吃在嘴中不油不腻，口感反而很清爽，嚼在嘴中略带甜味！很美味的哦！
#22 梦菲 于05-10-24 21:57:38说道：
我还是觉得那个回锅肉做的好吃！
#23 静儿25 于05-10-25 10:30:18说道：
好肉啊贪~~~~哈哈
开怀大笑的脸
#24 小牛艿 于05-10-25 15:51:56说道：
男孩子最喜欢吃这种菜吗？？
#25 猫依 于05-10-26 13:30:31说道：
男孩子真的很喜欢吃肥肥的肉也~`吐舌头的脸
#26 开心果A 于05-12-16 19:41:56说道：
这道菜一定很可口,唯一不妥就是有点肥!
#27 咕唧宝 于05-12-17 00:26:26说道：
好想吃啊……女生也一定喜欢的吧……把肥滴挑掉就ok拉！
#28 QQ菠萝 于05-12-17 05:28:18说道：
吐舌头的脸好想吃啊！肯定很好吃！
#29 ranran02123 于05-12-17 10:50:33说道：
唉,一起出去吃饭时点菜会点到这样红烧肘子呀之类的,我心里就会颤一下,就是这油亮亮让我~~破碎的心
#30 粉粉姬s 于05-12-18 15:01:54说道：
好油吖好油吖.....
#31 于06-01-14 11:11:04说道：
呵。好像是红烧肉扣肉和卤蛋吧。全是我喜欢吃的……晕。估计没有被男友吃掉，早就被我吃光光了啦哈哈！！！！！！！！！！！！！！！！！！
#32 乖猫狸狸 于06-02-04 21:48:06说道：
口水吐舌头的脸
#33 cranbberian 于06-04-20 22:19:34说道：
好像很好吃
#34 sakura 于06-04-26 16:25:37说道：
我男朋友一定喜歡吃！`~`
#35 翠姑娘 于06-05-01 01:48:21说道：
小二，给我上两碟~~~要快！
#36 ."學飛Dē雞г` 于06-05-01 16:31:25说道：

`这该死的口水``都掉下来``
#37 猫眯宝贝 于06-05-20 09:13:16说道：
感觉好油拉
反正我是不会去吃的
#38 清香茉莉 于06-05-28 16:59:46说道：
我不吃肥肉的,一点都不沾,好油啊
#39 暖爱 于06-05-28 17:17:46说道：
看着不错~
楼主有没有看着清淡一些的菜啊~男朋友不喜欢太油腻的菜~现在天气好热~男朋友都没有食欲叻~
#40 只爱文文 于06-05-29 16:26:11说道：
我就日哦 看者好象猪食
#41 宝贝修女 于06-05-30 16:43:36说道：
也可以先用泡辣椒节、豆豉、盐、酱油、白糖抄一下芽菜抄完以后放在肉上蒸好好吃的 但蒸的时间要久一点才可以入口及化
#42 半闭荷花 于06-06-04 09:53:32说道：
甜啊
#43 双燕 于06-06-10 14:04:55说道：
不吃。
#44 ╅☆^ō^芸♂ 于06-06-13 15:11:31说道：
男孩子喜欢吃吗
不觉得呀！我男朋友就不喜欢吃！！
#45 锦年 于06-06-14 13:56:02说道：
就是道烧白嘛~我外婆的拿手菜,到目前为止我还没吃到过比我外婆做得更好吃的~!
#46 espoir 于06-06-14 23:58:56说道：
这菜不光是男孩,女孩也爱吃的说
#47 爱吃爱睡的猫 于06-07-02 21:33:29说道：
我也喜欢~~~~

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