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知道哪里有买明胶的吗?
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美食版
发表于: 2005年06月01日 22点35分 点击: 4543
请问哪位MM知道武汉哪里有买明胶,或者是琼脂的?或者有没有可以代替它们用做果冻,布丁这些需要使用到它们的东东呢?
作者:QQ糖
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七嘴八舌:
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美食版
#1
叮当3134
于
05-06-23 15:04:20
说道:
我知道一个简单的方法 把果冻放在锅里放一点点水 化了就可以代替明胶 果冻要多放一点
#2
何路雪
于
05-06-23 15:52:08
说道:
其实超市里也不一定买的到的,到化工用品店,就是出售香料之类的化工用品商店,有卖明胶,还有蛋糕用的各种东西都有。
#3
透明
于
05-06-23 19:28:14
说道:
恩~~化工店有买~~不过明胶的味道有些奇怪~
#4
洋洋の可怜男人
于
08-11-21 17:40:48
说道:
这个在涉外的超市就有..特别是日本人聚居的地方..你看下你的城市有没有这样的地区..还有..一楼的做法是不可以得到胶质层的..除非你想得到的是肉冻之类的脂肪胶质..其他类型的胶质都是非可逆..
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