DIY美味Pizza,不学看着也爽

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发表于: 2005年05月12日 13点01分点击： 3016

首先,准备材料,有些食材根据个人喜好准备喽
Pizza酱

洋葱

黄油

粘cheese，要专用的，否则拉不出丝

水果

自发粉，鸡蛋，牛奶

青椒

培根

豌豆，玉米

香菇

调料：盐，味精，胡椒粉

http://www.eatworld.org/bbs/attachments/month_0404/yjna_k.jpg
酸辣汁，橄榄油等

下面开工喽
　

先和面，将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加.

大约250ml牛奶的量可以做两张Pizza，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵。

等面发酵的时候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小块。

盘里抹上油

把发酵好的面团放入盘里

抹上Pizza酱，可以根据口味在加些胡椒或是盐等调料。

把蔬菜水果、培根等发在上面，搭配可以按自己的口味，我的做法是：蔬菜培根用洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇，水果培根用草莓、菠萝、培根。也可以在上面再撒一些酱料。

用绞丝器将cheese绞成丝撒在Pizza上，要多哦，这样才好吃。

烤箱预热，220度，烤20分钟左右，应该在上面盖一层锡纸，避免上面过热把cheese烤糊。

出来了，嘿嘿，怎么样，看看效果吧

看看拉的丝长不长，有没有食欲，配上french wine，先吃去了，各位和我分享一下吧。

系统提示：该文章被 ccjjccjj 修改于 2005-05-12 14:31:31

作者:飘落蓝雨

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七嘴八舌:

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#1 飘落蓝雨于05-05-12 14:25:09说道：

肥了偶半天的工夫,自己顶一下啦~~~

#2 小宝儿于05-05-12 15:02:52说道：

哇，好想吃

#3 檰誮糖糖于05-05-12 15:34:58说道：

哇~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

#4 企鹅豆豆于05-05-12 19:00:40说道：

啊，好强，自己做，看起来好好吃哦

#5 【冬雨の霏霏~】于05-05-12 20:15:15说道：

好想eat哦！！口水流了！！

#6 寶貝小鏴于05-05-13 15:02:25说道：

自己做的跟卖的就是不一样

#7 ぅ學譮Oo袗晞于05-05-13 17:38:48说道：

真８错啊，可惜不会

#8 amelievivi 于05-05-14 10:39:07说道：

好吃好吃噢~~

#9 小虎于05-05-14 23:02:39说道：

#10 xg 于05-05-15 10:11:58说道：

看的我口水都要流出来了，只是有个问题，那些材料在超市都能买到吗？

#11 米惠惠于05-05-15 21:23:54说道：

放进烤箱之前的那个好看极了

#12 冰绿茶于05-05-16 10:54:15说道：

这个贴老早就看过了．

#13 旋妙于05-05-16 17:34:55说道：

看上去好好吃，不过好像很麻烦。

#14 随风消逝于05-05-16 17:52:57说道：

8错哟

#15 ｅｎoОｂｏ于05-05-27 10:50:10说道：

都不錯呵。。。

#16 叶卉瑶于05-05-27 16:18:08说道：

很好哦！不过就是材料多了一点：（

#17 抹茶于05-05-27 16:24:46说道：

这个贴老早就有人发过了啊,怎么重着发啊

#18 蔷薇花开于05-05-27 16:48:07说道：

很不错哦

#19 飘落蓝雨于05-05-27 17:19:36说道：

楼上的楼上，这贴是偶先发的，人家跟着发啦，你看下日期！！

#20 卡门的玩偶于05-05-27 19:36:44说道：

#21 飘飘竹于05-05-27 21:56:08说道：

好吃是好吃，，就是麻烦，，，

#22 冻冻~冰~ 于05-05-27 23:59:29说道：

还不如吃必胜客呢

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