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什么是生抽?????????
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发表于: 2005年05月11日 11点32分 点击: 3067
每次逛超市都看到生抽,生抽是什么,它和酱油有什么区别????????????
作者:咖啡屋里的女人
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七嘴八舌:
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美食版
#1
迷迭香
于
05-05-11 11:36:15
说道:
大概就是颜色浅的酱油吧
#2
小谷子米粒
于
05-05-11 13:25:47
说道:
你去超市里买有那种成瓶子的生抽啊。老抽啊。酱啊。海鲜酱油啊。这样!
#3
檰誮糖糖
于
05-05-11 14:15:31
说道:
生抽是可以直接调味的,比如沾肉肉吃
老抽是比较浓的,是烧菜的时候调味和着色的
应该没错吧~~
#4
嘟嘟╯。oо○
于
05-07-17 19:19:03
说道:
生抽就是颜色浅的酱油啊,最要是调味的,也可以直接沾鱼、肉吃;颜色深的就是老抽,是用来做菜时上颜色的
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七嘴八舌:
老抽是比较浓的,是烧菜的时候调味和着色的
应该没错吧~~