好吃的豌豆烧鸡哈!!!

发表于: 2005年04月30日 15点34分      点击: 4211
亲爱的MM们哈!这道菜是一吃没有买到青笋,用豌豆代替,结果太好吃了哈1 做出来的鸡肉嫩嫩的,豌豆软软的!!那种感觉!!汗!太棒了哈开怀大笑的脸开怀大笑的脸
材料:
鸡肉  豌豆  香菜末  酱油  盐  味精  糖  水豆粉
1、把鸡剁成一小块的,在用热水操一下哈![不要太久哈!去掉血水就好哈1]
2、在锅里放上少量的油[现在的鸡和肥哈!]放少量的花椒和干辣椒还有姜片和大蒜哦!
3、把鸡放到过里炒香变成金黄,放一点的酱油和一点点的糖哈![喜欢辣的朋友在这个时候加辣椒油哈14、把豌豆放在锅里翻炒2分钟左右,加少量的水,盖上盖子把豌豆闷的软软的哈
5、勾一碗水豆粉在里面在加入盐和味精还有少量的糖哈![多少看个人的口味哈]
6、出锅,在上面放一些香菜末
大工告成了哈!!!味道~~~~~!自己试试!!!
作者:苹果阿牧

七嘴八舌:

#1 咖啡屋里的女人05-05-04 11:27:21说道:
如果有图图就更好了
#2 何路雪05-05-04 13:38:15说道:
不错,这个也可以作为原创菜肴或者心情故事参赛啊~
#3 ぅ學譮Oo袗晞05-05-07 15:07:29说道:
明天试试
#4 蓝之过11-09-22 06:53:40说道:
来点图欣赏

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