好吃的pudding～～～快来尝尝～～！！

发表于: 2005年04月19日 12点39分点击： 2090

红枣布丁用料：
　　　　　　

　　　　

　红枣250克，白糖100克，淀粉150克，淡乳500克，蜂蜜50克。

红枣布丁做法：

1．将红枣少将后放入锅中煮烂，去皮，去核，留肉，留汁待用；

2．把白糖，蜂蜜，淀粉慢慢放入红枣汁中煮开，边煮边搅以免粘锅结块；

3．将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀；

4．冷却后放入冰箱中待用。

特点：深红色泽，细嫩柔软。

备注：淡奶可用鲜奶代替效果更好，此品色泽深红，有补脾健胃之功效

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作者:yoyoqi