四川风味土豆烧排骨 !!

发表于: 2005年04月06日 18点05分点击： 2827

材料：排骨、土豆、胡萝卜、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、大料、盐、冰糖、酱油、醋

　　做法：1.排骨过沸水，然后捞出滤水。

　　2.炒锅放油，不要太少，多一些没关系，烧热后放入郫县豆瓣酱、切开的干辣椒、适量的花椒、一到两个大料、适量冰糖、适量酱油和醋翻炒，火小点，别炒糊了。

作者:随风消逝

#1 咖啡屋里的女人于05-04-06 20:39:06说道：

偶稀饭~~~~~~~~~~~流口水~~~~~~~~~~~

#2 草莓果酱于05-04-07 23:04:30说道：

口水..........最近超迷蚝油排骨中~

#3 飘零叶于05-04-08 08:08:14说道：

看起来不错，也简单，有机会试试。

#4 奥秘于05-04-08 16:11:16说道：

还行，是我们四川的口味

#5 Vanilla_sky 于05-04-08 16:50:55说道：

很好吃的样子！呵呵改天试试~~~

#6 谁不乖于05-04-08 18:43:42说道：

好简单的做法哦
我要试试啊

#7 野蛮雪儿于05-04-08 20:33:30说道：

哇。。好吃。。可是什么是大料呢？？

#8 溟火于05-04-08 22:58:31说道：

我很奇怪……上面的各位都看得懂？什么时候放土豆没说，什么时候放排骨也没说~ 要炖多久也没说~ 土豆肯定要炖会的吧？还是事先把土豆也处理好的？

#9 小红痘于05-04-09 16:17:37说道：

我想吃

#10 檰誮糖糖于05-04-09 16:47:56说道：

大料是啥东东？

#11 抹茶于05-04-09 17:26:32说道：

溟火说的没错啊，步骤都不清楚呢

#12 榕儿于05-04-10 06:02:41说道：

啊,应该很好吃地,呵呵

#13 纤月の妖儿于05-04-10 08:26:54说道：

一早晨的这么谗人 ~~~~

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