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发表于: 2005年03月24日 17点44分 点击: 1668
1.市场上就有卖的,4块一今,我们做的那一大盘是6块钱的,足够两个人吃两顿的了
2.买回来以后要先在水里泡30分钟以上,主要是血水,然后放在镂空的塑料容器里把水分控干一些
3.把鸡脖子剁成4-5厘米的段,到一些油,把鸡脖子放进去直接炒到发白了,然后放酱油、葱、姜、糖、盐、豆瓣酱,水(没过鸡脖子),锅开后,中小火慢炖,收汁,即可!
最近迷上吃鸡脖子,入味还好做,最适合LG当下酒菜了
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作者:随风消逝
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七嘴八舌:
论坛区
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美食版
#1
何路雪
于
05-03-24 19:41:17
说道:
莴苣肉片 酱烧鸡脖
面摊饼 香干豌豆黄瓜?
#2
虫虫
于
05-03-24 23:31:45
说道:
#3
yoyoqi
于
05-03-25 12:20:53
说道:
请我吃了吗?那我就不客气啦
#4
开不了口
于
05-03-28 21:12:25
说道:
底下的报纸不是很好看
#5
#Angel~
于
05-03-29 09:19:06
说道:
绝对的家常菜
#6
月光下的绿荫
于
05-03-29 16:04:27
说道:
好哦~~
#7
雅婷
于
05-04-11 21:21:50
说道:
是啊。我们也经常做这样的哦!!
#8
水静品酒
于
05-04-12 08:57:31
说道:
我很崇拜会做菜的女生的,哎,偶正在强化培训中。。。
#9
红色狐狸
于
05-04-12 11:47:00
说道:
这盘子真不错.偶喜欢..
#10
回眸一颦
于
05-04-12 15:22:12
说道:
挺丰盛啊!!
#11
双鱼宝宝
于
05-04-14 20:16:21
说道:
口水都下来了~
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美食版
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七嘴八舌:
面摊饼 香干豌豆黄瓜?