奶茶的做法--喜欢喝奶茶的MM们看过来

发表于: 2005年02月16日 21点54分点击： 2234

麦香奶茶

    材料 : 西米1/2杯，统一麦香奶茶。

    做法:

    1. 西米浸透，放入滚水中者至透明，隔去水分，待用。

    2. 将麦香奶茶冰冻待用。

    3. 将冻茶放入杯中，加入煮熟的西米，饮用时拌匀即成。

    坚果奶茶

    做法：

    将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮，再加入占20%的牛奶。

    粗砂糖与坚果奶茶非常适合，可以当作甜味调料加进锅中。加入奶油之后，在撒上坚果切片。

    坚果之外，近来也有以花生或核桃来代用.

   香蕉奶茶.

    做法：

    将香蕉切片，宽约4mm，并把统一巧克力奶茶及一人份二~三片的香蕉切片放进锅中冲泡。

    注意：

    沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中，其诀窍就是将香蕉切成薄片使之浮起来。

    暖姜奶茶

    做法：

    将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后，加入与清水同量的牛奶并加温。

    倒入茶壶之后，注入预先温热的茶杯中，并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯，便完成了.

    玫瑰奶茶

    玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命C的含量是柳橙的20倍，柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有提高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。

    做法：

    用玫瑰果茶包泡茶；在锅中放入200CC牛奶温热，将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火，可按个人喜好酌量加入蜂蜜。