有人知道怎么制作珍珠奶茶吗？

发表于: 2005年02月16日 18点45分点击： 3735

请知道做法的不吝赐教，谢谢！

作者:←恋修罗

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七嘴八舌:

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#1 回眸一颦于05-02-13 22:59:55说道：

我的方法不是很权威哦，只是给你做个参考啦。先把珍珠放在开水里煮软，捞出来用凉水过一下，然后拌上蜂蜜腌着待用。奶茶的部分可以根据你的个人喜好调好不同口味的奶茶，我用的是买来的哈密瓜奶茶粉冲的。也可以泡一杯浓红茶，里面加奶和糖，搅拌以后就是英式的奶茶了。最后把腌好的珍珠倒进奶茶里就大功告成了！我自己做过一次，感觉珍珠的味道有点淡。

#2 ←恋修罗于05-02-16 18:45:13说道：

谢啦！！！好久都没喝到正宗的奶茶了~~

#3 Yuna 于05-03-04 12:55:51说道：

珍珠你要买好的是黑色的哪种煮上15分钟就可以了
不要用太大的火煮完后在闷上20分钟在用蜂蜜泡上最好是纯蜂蜜这样珍珠吃起来才津到
奶茶粉有卖的你可以根据自己的口味然后还要买奶精喝浓的你放2勺奶茶粉就好奶精放一勺对了你如果你喜欢喝甜的那就在煮点糖水要浓点要白沙糖
最后拿热水冲开就好了珍珠什么时候放都可以
最好是之前放因为那样和热水搅拌回好喝味道进的去

#4 "靜靜&! 于05-03-07 12:57:12说道：

其实！
可一不用珍珠！
用西米露就OK拉！

#5 yapplelse 于05-03-10 21:08:18说道：

我也喜欢珍珠奶茶,谢谢

#6 我爱香菜于05-03-30 15:57:23说道：

我也喜欢,但听说珍珠很难煮哦,时间要很长,还要不停的搅拌是吗?

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