韩式辣炒年糕

发表于: 2005年01月22日 20点29分点击： 1986

韩式辣炒年糕

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作者:随风消逝

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七嘴八舌:

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#1 叮铃铃于05-01-21 21:35:02说道：

有做法吗？

#2 marymx 于05-01-22 16:20:54说道：

哈哈,我喜欢吃的,帮楼主补一分菜圃,哈哈,很简单的,材料超级市都能找到. 另附上本菜的营养成分一份,找来的,给大家分享.

材料：宁波年糕12片、甜不辣或竹轮8个、开水240cc、白芝麻2小匙

酱料：韩式辣椒酱4小匙、砂糖8小匙、洋葱1/4颗（切丝）、葱1根（切段）、高丽菜1碗（切成小方块）

做法：　

1.将开水240cc、调味料及年糕放入锅中。
2.开火煮至水少掉1/3后，放入甜不辣再拌炒。
3.待水减少到1/2时，熄火，放入洋葱、葱及高丽菜拌拌即可。食用时撒上芝麻。

料理秘诀：

蔬菜最后放，可以保持鲜脆。

营养分析

热量173.2卡、蛋白质3.5克、脂肪2.8克、醣类34.6克、纤维2.2克、胆固醇3.7毫克、维生素C 11.9毫克、钙94.8毫克、铁0.9毫克

#3 么祁于05-01-22 20:29:26说道：

呵呵~最近看《巴黎

恋人》苔玲给社长做的炒年糕就这个样子的啦~有点点辣哦又有一点点甜呢~
呜~~~~看到这个就想赶快继续看《巴黎恋人》啦~

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