咖喱绿豆汤——适合最近上火、心情烦躁的MM。

发表于: 2004年10月25日 12点53分      点击: 3295
咖喱绿豆汤家庭DIY:

  材料:去皮绿豆100克、咖喱若干、柠檬一片

  做法:

  1.先把绿豆用油炒香,加入少许水煮开,注意要不断搅拌,使绿豆成细腻的粉末状,汤粘稠适中。

  2.在锅里加入咖喱同煮,直至汤呈现浅咖啡色即可。最后加盐调味,放入一片柠檬或咖喱叶。

  营养分析:绿豆含有丰富的维生素A、B1、B2,是高蛋白、低脂肪的食物,适当摄入绿豆,可以清凉解毒,除烦热。

  适合人群:最近上火了的MM、心情烦躁的MM。
作者:何路雪

七嘴八舌:

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