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~~~~~~香蒜烧鸡块~~~~~~~~

材料：鸡腿，蒜(要多，差不多一头蒜)，葱，姜，酱油，料酒，糖

制作过程：
1。将鸡腿剁成块。蒜去皮，保留瓣状，用刀侧轻轻拍松，不要拍碎。姜切片。
2。炒锅热入油，然后放入姜片，再放入鸡块炒至皮呈金黄。加蒜翻炒几下。
3。加酱油，糖和烧一分钟，再加入料酒和葱，翻匀。
4。可以在炒锅中盖盖烧，或者转入烧锅烧。加水盖过肉，烧开，换中火盖盖烧半小时就好了。

七嘴八舌:

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