谁知道木瓜炖奶的具体做法

发表于: 2004年10月17日 15点17分点击： 3318

我做了一次，有点......难吃，结果吃了点就忍心倒了它，想哭.....我是用肉是金黄色的那种木瓜（水果摊买的），削皮切成块，加水放炖盅里，隔水炖15-30分钟，放纯牛奶再炖5分钟，放冰糖，闻起来是很香，但喝起来有点苦，不知道是不是我的水放的多，还是糖放的少，还有就是最后牛奶变成很小小粒的，到底是出了什么问题，希望大家指教下我吧，

水应该放多少，纯牛奶可以的吗？放多少？水多还是它多？我的炖盅比较小的。