玉米浓汤,营养美味!
发表于: 2004年09月26日 19点24分 点击: 2588
原料:玉米粒,鸡胸肉,牛奶,鸡蛋一只,盐,味精、花椒粉。
作法:
1、新鲜玉米蒸熟后,拨粒。与牛奶一同放入搅拌器中打成糊状。
2、鸡胸肉用刀背剁碎成茸状,放入盐、味精、花椒粉调味,并用湿淀粉拌一拌。
3、锅里加些水,随个人喜好,如喜特浓的就少加些水。水烧开后加入拌好的鸡茸,迅速搅开使其散开防止结团。
4、加入玉米糊。
5、再一次煮开后加入打散的鸡蛋,此后汤会成粘稠壮,加盐、味精调味,即可出锅装盘。
此款汤,香醇浓郁,营养丰富,是减肥的好好菜。
七嘴八舌: