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怎样煎牛扒不会老?
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发表于: 2004年08月16日 17点30分 点击: 4301
想煎牛扒时不会老,其实很简单。
1、先将要煎的那块牛扒放在盛着可乐(可以用低脂可乐)的碗里,泡一两个小时。
2、从碗里拿出来,直接放到窝里煎,直到熟为止。
这样煎出来的牛扒,不但有可乐的味道,而且不用担心会老。
因为可乐可以锁住牛肉的肉汁,所以不会老。
作者:绵羊女
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七嘴八舌:
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美食版
#1
ぅ學譮Oo袗晞
于
05-05-05 10:36:33
说道:
恩,我每次煎得都会老
#2
yoyoqi
于
05-05-05 12:21:18
说道:
那做水煮肉片的时候可不可以也这样做呀???
#3
回眸一颦
于
05-05-05 12:24:25
说道:
好方法哦!!!
#4
bless
于
05-05-05 15:04:29
说道:
帅阿~
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