告诉你怎样做减肥署片...........

发表于: 2004年10月13日 09点44分点击： 3279

又爱吃薯片，又怕胖，怎么办呢？

今天给大家介绍一个解谗不怕胖的薯片。

首先说一下土豆，就是马铃薯。通常大家都认为马铃薯是增肥食品，其实不

然。虽然马铃薯作为蔬菜，属于高热量的范畴，但作为淀粉类食品，却是绝佳

的减肥食品，相对于米面制品，它绝对是低脂肪，低热量。

不过，如果马铃薯用油烹饪的话，因为吸收了很多油脂，热量则会成倍增长。

基于这些原因，如果大家爱吃马铃薯的话，要注意以下几点：
1，将马铃薯作为主食，而不是配菜。

2，不要吃高热量的薯条，薯片。可以吃煮马铃薯块，凉拌土豆丝，或者土豆
泥（不过KFC的土豆泥很可能添加了黄油，而且上面浇有鸡汁，不过相对于一包薯条，热量还是低很多）

现在开始介绍给大家一种独特的马铃薯美食---无油马铃薯片

1，将马铃薯切成5mm厚的薄片，泡入装满水的碗中

2，取一张纸（我用的是烤箱专用的纸，不知道一般的白纸可不可以，大家试一下），将沾有水的马铃薯片平铺在纸上，洒少许盐。

3，放入微波炉中，用高档（750W）（600W也可以，但要自己掌握时间），加热5分钟即可。

4，稍凉后，即可食用。如果喜欢，可以蘸番茄酱。

Tipps：1，用纸，而不用盘子，是因为没有油，马铃薯会粘在盘子上。
　　　 2，如果无所谓的话，也可以在马铃薯上稍微抹些植物油。