譽滿東瀛.風行台灣-糙米茶DIY製作法

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发表于: 2004年08月21日 17点40分      点击： 5119




基本材料：糙米 180公克　水1500CC

1.把糙米放在深色未放油的炒鍋中，炒至黃褐色。
2.同時在另一鍋內放置1500CC的水並將水煮沸，把炒過的糙米放進鍋裏，立刻關火，並放置五分鐘。
3.以網子過濾糙米，飲用其茶水。
4.再次使用過濾後的糙米殘渣。同時煮沸1500CC的水，並將糙米殘渣放入，立即關小火，約煮五分鍾，如前述再次以網子過濾，得到第二次茶水，將第一次及第二次茶水混合來飲用。
作者:游柚

七嘴八舌:

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#1 依悠 于04-08-21 17:40:12说道：
谢谢啦
#2 快乐de叮当 于08-07-02 09:46:27说道：
糙米茶有什么作用呢？
#3 一枝橘花 于08-07-05 17:13:31说道：
那不就是喝米汤.
#4 抹茶 于08-07-05 22:59:12说道：
可以解暑
可以开胃
那个米其实也可以吃的
楼主又是东瀛又是台湾的那么玄乎，
明明这就是我们中国自己老早就有的方子
我家年年夏天都在煮
#5 飄流瓶 于08-07-06 12:13:57说道：
好喝的吗？

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