简单的土豆煮西红柿

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发表于: 2004年08月22日 09点09分      点击： 3667
材料:
土豆、西红柿  
盐、糖、茄汁、姜茸（或蒜蓉）适量
做法:
1.土豆去皮切薄片，加盐腌约15分钟，抹干水后，用少许油煎到两面金黄待用；  
2.西红柿切块后用少许油姜茸爆香，加入调味料和水煮数分钟后再加薯片煮片刻就完成了。

还有个做法是番茄土豆汤,就是把土豆先去皮煮熟,然后放入油里走过的番茄,然后加入调味料,就是一个简单好吃的汤了.眨眼的笑脸  
作者:marymx

七嘴八舌:

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#1 薯薯^豬^ 于04-08-11 09:05:20说道：
红心红心红心番茄薯仔湯係我的最愛~哈哈~竖起大拇指
#2 ╰つ錯覺゛ 于04-08-11 12:27:29说道：
偶用着个做过面，很不错的哦~！基本上跟你说的这个差不多的做法，只是水多点，开了，放面，味道也很不错的呀~！偶还加了一点辣，味道好级了吐舌头的脸
#3 marymx 于04-08-11 17:48:33说道：
好久没有吃面了,我要试试看,谢谢拉
#4 坐在月亮上想♥你 于04-08-17 19:16:35说道：
吐舌头的脸
#5 宝时婕 于04-08-17 20:34:39说道：
还要茄汁吗？已经放西红柿了？？
这个汤偶做过的，做法上稍稍不一样，还加了鸡蛋，偶是先把土豆在油里炒一下，再放水煮，待差不多熟后，再放西红柿和蛋。。。。
味道不错的说吐舌头的脸
marymx说的偶也要去试一下吐舌头的脸
#6 花饭 于04-08-18 14:50:49说道：
。。不觉得好吃。。
#7 marymx 于04-08-18 17:46:58说道：
可以放番茄汁啊,那样颜色会好看点,味道浓一点,呵呵
#8 ★小贼女★ 于04-08-22 09:09:08说道：
哦，哈哈

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