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虾仁炒面
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发表于: 2004年08月04日 14点21分 点击: 1438
【原料】
面条500克,熟鸡肉、虾仁50克,水发海参25克,豆油20克,酱油、花椒水各5克,精盐3克葱末、姜末各2克,鲜汤150克。
【制作过程】
1、将面条用开水煮熟,捞出用凉水过凉,控干水分待用;
2、将虾仁、海参、鸡肉切成片,锅内加底油,油熟时下鸡肉片、虾片煸炒,至五成熟时下海参,加葱末、姜末、酱油、花椒水、精盐、味精,添适量鲜汤,再把面条倒入锅内拌炒,至炒干水分即可。
作者:msn
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七嘴八舌:
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#1
毒素咖啡
于
04-08-04 03:27:43
说道:
好象好好吃哦~~~~~~~~~~~~~``
#2
果冻鱼鱼
于
04-08-04 14:21:37
说道:
想吃~~~~~~
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